お福正宗 純米吟醸 越淡麗米100%使用

口コミ・レビュー
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端麗辛口な味わい。
友人と一緒にちびちびやってます。とても美味しいお酒です
お福正宗 純米吟醸 越淡麗米100%使用
・分類:純米吟醸酒
・画像
(参照:お福酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:お福酒造株式会社)
新潟県で開発された大心白米として期待される酒造好適米、越淡麗米を100%使用した純米吟醸です。
越淡麗米とは、淡麗で新潟を代表する酒米「五百万石」と膨らみのあるコクのある味として定評のある山田錦を掛け合わせた酒米です。
清楚な吟香と、まろやかな旨みが特徴です。
お福酒造株式会社
スペック表
地区 | 中越 |
販売時期 | 通年販売 |
精米歩合 | 55% |
原料米 | 越淡麗 |
アルコール度 | 15度 |
日本酒度 | +5 |
酸度 | 1.4 |
蔵元情報

- 蔵元名:お福酒造株式会社
- 代表銘柄:お福正宗(おふくまさむね)
- 住所:新潟県長岡市横枕町606番地
- 創業:西暦1897年
- 蔵元からのPR:お福酒造は、米の旨みを最大限大切にした、旨みを味わえる酒造りを目指しています。
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お福正宗 純米吟醸 越淡麗米100%使用
新潟県で開発された大心白米として期待される酒造好適米、越淡麗米を100%使用した純米吟醸です。
越淡麗米とは、淡麗で新潟を代表する酒米「五百万石」と膨らみのあるコクのある味として定評のある山田錦を掛け合わせた酒米です。
清楚な吟香と、まろやかな旨みが特徴です。
お福正宗 純米吟醸 越淡麗米100%使用の飲み方まとめ
呼び方 | 温度 | おすすめ |
---|---|---|
雪冷え | 5℃ | ◎ |
花冷え | 10℃ | ◎ |
涼冷え | 15℃ | ◎ |
冷や | 20℃ | ◎ |
日向燗 | 30℃ | |
人肌燗 | 35℃ | |
ぬる燗 | 40℃ | |
上燗 | 45℃ | |
熱燗 | 50℃ | |
飛び切り燗 | 55℃ |
『お福正宗 純米吟醸 越淡麗米100%』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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