凌駕 吟醸

松乃井酒造場,中越吟醸酒,原酒,無濾過

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凌駕 吟醸

口コミ・レビュー

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ちょっとだけ醸造アルコールっぽさがありますが、香り控えめでサラッとした甘味と酸味。このバランスはなかなかのものです。このお値段でこの味わいは買いでしょう。

凌駕りょうが 吟醸ぎんじょう

・分類:吟醸酒 無濾過 原酒

・画像
(参照:株式会社 花山)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社 花山)

際立つ香りが特徴の吟醸酒。旨みもしっかりと感じられる力強い味わいです。

株式会社 花山

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合58%
原料米五百万石
こしいぶき
アルコール度18度
日本酒度+4
酸度1.5

蔵元情報

松乃井酒造場
  • 蔵元名:株式会社松乃井酒造場
  • 代表銘柄:松乃井(まつのい)
  • 住所:新潟県十日町市上野50-1
  • 創業:西暦1894年
  • 蔵元からのPR:赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして松乃井は醸せません。
    当社では、創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。

蔵元おすすめ商品

松乃井 にごり酒

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もろみの中の米粒が残るように粗く搾った酒で、口あたりの良い甘口で女性の方にもお奨めです。

松乃井 オンナの辛口 SUMMER DRY 純米酒ビン火入れ

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初夏に向け日本酒度+7の味のふくらみとキレの良さ!
余韻もスッキリ飲み口の純米に仕上がっています!
是非お楽しみください!

松乃井 特別純米酒 ユキカラノメザメ

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雪国十日町の豪雪の中、3か月間雪中貯蔵した《松乃井 特別純米酒》です。味わいの増した限定の純米酒をどうぞ。
十日町雪まつりキャラクター≪ネージュ≫がプリントされた、デザインボトルです。

凌駕 吟醸の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『凌駕 吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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