凌駕 吟醸

口コミ・レビュー

・分類：吟醸酒　無濾過　原酒

・画像
(参照：株式会社花山)

(参照：株式会社花山)

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際立つ香りが特徴の吟醸酒。旨みもしっかりと感じられる力強い味わいです。
株式会社花山

スペック表

蔵元名：株式会社松乃井酒造場
代表銘柄：松乃井(まつのい)
住所：新潟県十日町市上野50-1
創業：西暦1894年
蔵元からのPR：赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして松乃井は醸せません。
当社では、創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。

半年間、低温で熟成させてまろやかな飲み口になるよう仕上げた逸品。

生で瓶詰後に火入れしているため爽やかなフレッシュ感とお米の旨みを楽しめます。

上槽後直ちに瓶詰めしました。
炭酸のピリピリ感が感じられる+10の純米生です。

もろみの中の米粒が残るように粗く搾った酒で、口あたりの良い甘口で女性の方にもお奨めです。

『凌駕吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

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