瀬戸内レモネードのお酒

よくある缶サワーの人工的な甘味料の味が苦手で、これを試してみた。レモネードという名前からかなり甘いのかと思ったが、レモンの皮のほろ苦い感じと、日本酒ベース特有のまろやかな甘みがトロンと混ざり合って、口当たりがすごく優しい。安っぽいトゲトゲした酸味がなくて、すーっと喉を通っていくのが好印象だった。

キャップを開けた途端、まるで搾りたてのレモンに蜂蜜をぽたぽた落としたような、甘酸っぱくてどこか懐かしい香りに包まれた。グラスを回すと、日本酒由来のほんのりとしたお米の優しい匂いも奥の方に隠れていて、それがレモンの柑橘感をトゲのないまろやかなものに引き立てていると感じた。贅沢な気分になれる香りだと思う。

限定品と聞いて夏用に購入。冷蔵庫でキンキンに冷やした状態で小ぶりのグラスに注いで飲んだ。アルコール度数が5度と低いから、冷たくするとレモネードのみずみずしさが爆発して、まるでジュースみたいにゴクゴクいけてしまった。冷やすことでレモンのキリッとした酸味が全面に出てきて、火照った体に最高に気持ちよかった。

冷やした状態から、あえて室温に近い20度くらいの冷やまで戻してゆっくり飲んでみた。温度が上がるにつれて、冷えている時には見えなかった日本酒本来のコクと、レモネードの甘みがじんわりと一体化していくのが分かった。酸っぱさがカドのとれたまろやかさに変わり、お米の甘みがレモンを包み込むような奥深い味わいになった。

こりゃあ、どえりゃあ美味いわ！レモンの酸味がすっきりしとるもんで、今夜のおかずの「手羽先の唐揚げ」に合わせてみたんだわ。そしたら、お肉の脂っぽさをこのお酒が綺麗に流してくれて、口の中がさっぱりして最高だったがね。こってりした名古屋の味付けにも負けんどころか、お酒の甘みが引き立って、ついつい飲みすぎてまったがね。

金曜日の夜の楽しみに、奮発して買ってみた。限定品だから毎日の定番にするにはもったいないけど、一週間のご褒美として飲むなら最高のコスパだと感じた。変に酔いが回らない5度という度数も絶妙で、週末の夜更かしにダラダラと飲むお供にぴったり。居酒屋で高いレモンサワーを何杯も飲むより、家での満足感が段違いに高かった。

新潟の下越にある王紋酒造が、瀬戸内レモンを使って仕上げた限定酒ということで大いに期待して取り寄せた。日本酒ならではのふくよかなベースの上に、瀬戸内レモンのフレッシュで上質な酸味とほろ苦さが実に見事に調和している。単なる果汁リキュールとは格が違う、蔵元の丁寧な仕事ぶりが伝わってくるような傑作だと思う。

ネットで見かけて、パッケージがお洒落だったから完全にジャケ買い。クラッシュアイスをグラスにいっぱい詰めて、そこにトトトッと注いで飲んだら最高に爽快だった。レモンの苦味がしっかり生きていて、甘すぎないから男の僕でも全然飽きずに飲める。友達が家に遊びに来た時に出したら、みんな「飲みやすくてオシャレ！」って大絶賛だった。

息子が親父に合うんじゃないかと買ってきた。確かにレモンの酸味がしっかりしていて、口当たりは悪くない。ただ、普段からアルコール強めの辛口酒を喉にガツンと流し込んでいる自分にとっては、5度というのは物足りなさが否めなかった。ジュースのようで酒を飲んでいる実感が薄く、これは若い女性向けのデザート酒だなと感じた。

休みの日の前夜に、カミさんと一緒に飲むために購入。一口飲んで、二人で「これは美味いね」と顔を見合わせた。レモンの爽やかな苦味と酸味を、お米の甘みが優しく包み込んでいて、全体のバランスが本当に素晴らしい。限定販売なのが惜しいくらいで、通年で出してほしい。お酒が強くない人から愛飲家まで、誰もが笑顔になれる優しいお酒だと思った。