しぼりたて生酒　「越後　舞鶴」

冬季限定で手に入れた一本だけど、アルコール度数が20.5度もあるから、ロックにしたり少しずつチビチビやったりすると結構長持ちするんだよね。普通の薄口のお酒と違って飲みごたえが段違いだから、一杯あたりの満足感がものすごく高い。外で飲むお酒の量を減らして、家でこれをちびりちびりやる方がよっぽど贅沢な時間の過ごし方だと思える。価格以上の価値がしっかりあるお酒だと感じた。

ネットの口コミで「原酒ならではのパンチがあるのに上品」と見かけて気になり、冬の時期を狙って購入してみた。届いてすぐに飲んでみたけれど、期待を裏切らないクオリティだった。どっしりとしたボディがありながらも、しぼりたて特有のフレッシュさがちゃんと残っていて、一口ごとの満足感がすごい。レビューの評価が高い理由がよく分かったし、これはリピートリストに入れたくなる一本だった。

SNSで見かけてラベルの雰囲気に惹かれて買ってみた。スマホで写真を撮って投稿したんだけど、見た目のスタイリッシュさだけじゃなくて味も本物だった。20度超えって聞いて最初は身構えたけど、キリッとした飲み口だからスイスイいけちゃうのが危ないところ（笑）。フォロワーさんにおすすめの飲み方を聞いたら「花冷えが最高」って教えてもらって試したら、本当に美味しかった。みんなも冬のうちに見つけたら絶対買うべき。

蔵元が丹精込めて造った良いお酒だとは思うけれど、私にとってはアルコール度数が20.5度と高すぎるせいか、少しトゲトゲしさを感じてしまった。日本酒は水のようにすっと喉を通る軽いものが好みなので、ここまで主張が強いと一口飲んだだけでお腹がいっぱいになってしまう感覚がある。濃厚でキレがある味わいが好きな若い人や、パンチを求める人には向いているだろうけど、日常的にさらっと飲むには少し重たすぎたかな。

長岡の恩田酒造さんが造るお酒はどれも丁寧だけど、この冬季限定の「舞鶴」のしぼりたて生酒は特別に思い入れがある。フレッシュな香りと高いアルコール度数が生み出す力強さ、そして後味のキレの良さが絶妙にまとまっていて、冬の食卓をパッと明るくしてくれる存在だった。派手さはないけれど、飲めば飲むほど作り手の誠実さが伝わってくるような、本当に味わい深い名酒だと思う。また次の冬が来るのが今から待ち遠しい。