しぼりたて玉風味 無濾過生原酒

口コミ・レビュー
しぼりたて玉風味 無濾過生原酒
・分類:本醸造酒 無濾過 生酒 原酒
・画像
(参照:玉川酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:玉川酒造株式会社)
玉川酒造の代表銘柄「玉風味」の冬季限定商品です。
新酒のさわやかな香りと、しっかりとしたジューシーな味わいのあるお酒です。
地区:中越
販売時期:冬季
精米歩合:60%
原料米:五百万石・こしいぶき
アルコール度:19度
日本酒度:+3
酸度:1.7
蔵元情報
・蔵元名:玉川酒造株式会社
・代表銘柄:魚沼玉風味(うおぬまたまふうみ)
・住所:新潟県魚沼市須原1643
・創業:西暦1673年
・蔵元からのPR:創業330年の歴史ある酒蔵です。蔵人の伝統ある秘伝の技と裏山の中腹より湧き出る雪溶け水で造りあげた酒は格別の旨さ。
酒蔵見学もやっており、10種類の酒が常時飲めますので是非いらっしゃってください。
蔵元おすすめ商品
本醸造 魚沼玉風味
風味よし。風格よし。風貌よし。
創業1673年(寛文13年)から続く、玉川酒造の代表銘柄です。
雪深い魚沼の料理との相性を追求した旨口の本醸造。
創業からの伝統を受継ぐ変わらぬ味わいで、地元ご愛飲家推奨の一品です。
越後一会 純米吟醸 一火入れ
玉川酒造のある魚沼市旧守門村で栽培した酒米・五百万石を使用。
酵母は新潟県内でしか使う事の出来ない「G9CRNF酵母」。
この酵母は大吟醸酒等の高級酒用酵母として開発され上品な吟醸香が特徴です。
全国数多い銘柄の中からこのお酒に出会う事はまさに一期一会。
越後魚沼で統一した手造りの一本です。
臘雪連地白玉風味 純米吟醸 無濾過生原酒
臘雪(ろうせつ)とは陰暦12月に降る雪。
雪中貯蔵庫に残る雪は地に連なって白く残っています。
原料に使用した五百万石は魚沼産にこだわり、想いを込めて醸しました。
そんな豪雪地域、魚沼に住む造り手のクラフトマンシップと雪中貯蔵庫を活用する蔵人のストーリーが込められた日本酒です。
しぼりたて玉風味 無濾過生原酒の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『しぼりたて玉風味 無濾過生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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