純米吟醸しぼりたて イットキー

玉川酒造,中越純米吟醸酒,原酒,生酒,無濾過

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純米吟醸しぼりたて イットキー

口コミ・レビュー

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イットキ−の冬季限定しぼりたてです。
こちらはもはや白ワイン。しかもかなりスウィーティーな感じです。
日本酒感は控えめなので、日本酒が苦手な方にもおすすめ。

純米吟醸じゅんまいぎんじょうしぼりたて イットキ−

・分類:純米吟醸酒 無濾過 生酒 原酒

・画像
(参照:玉川酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:玉川酒造株式会社)

イットキーとは日本酒の新しい世界の扉を開く「カギ」をイメージしたお酒です。
アルコールは12度とやや低めですが、甘味と酸味が通常の約5倍!
ワイン?のような新感覚の飲みやすさです。しぼりたて無濾過生原酒のかすみにごり。
味わいはマスカット?グレープフルーツ?かなりのインパクトです!
全く日本酒らしさを感じさせない清酒です。

地区:中越
販売時期:冬季
精米歩合:60%
原料米:新潟県産米
アルコール度:12度
日本酒度:-40
酸度:4.6

蔵元情報

・蔵元名:玉川酒造株式会社
・代表銘柄:魚沼玉風味(うおぬまたまふうみ)
・住所:新潟県魚沼市須原1643
・創業:西暦1673年
・蔵元からのPR:創業330年の歴史ある酒蔵です。蔵人の伝統ある秘伝の技と裏山の中腹より湧き出る雪溶け水で造りあげた酒は格別の旨さ。
 酒蔵見学もやっており、10種類の酒が常時飲めますので是非いらっしゃってください。

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デザインを一新。(旧:越乃玉梅)
低温でゆっくりと発酵させることで特有の吟醸香がふくらむ。
爽快な飲み口で、香り豊かな辛口の吟醸酒。

純米吟醸しぼりたて イットキ−の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『純米吟醸しぼりたて イットキー』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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