丸にぼーいち 夏の生 純米吟醸無濾過袋取り 原酒
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丸にぼーいち 夏の生 純米吟醸無濾過袋取り 原酒
・分類 純米吟醸酒 無濾過 生酒 原酒
・画像
(参照：たかま酒店）
商品説明・特徴など
(参照：たかま酒店)
大河 阿賀野川と清流 常浪川とが合流し、一年を通じて霧が発生し
山紫水明の地が微生物の増殖や、醪の発酵を助け
酒造りに最高の環境に位置します新潟県産 五百万石を５５％まで磨き、袋搾りされた生原酒
たかま酒店
味わいと酸味とのバランス良く夏の暑い日に
爽快さとパンチのきいた風味の生酒、季節感を存分にお楽しみいただけます
地区：下越
販売時期：夏季
精米歩合：55％
原料米：五百万石
アルコール度：17度
日本酒度：+4
酸度：1.6
蔵元情報
・蔵元名：下越酒造株式会社
・代表銘柄：ほまれ麒麟(ほまれきりん)
・住所：新潟県東蒲原郡阿賀町津川三六四四番地
・創業：西暦1880年
・蔵元からのＰＲ：山紫水明の銘醸地『津川』で明治十三年に創業。
豊富な伏流水と良質米を原料に個性ある酒造りを目指す酒蔵。
蔵元おすすめ商品
ほまれ麒麟 純米大吟醸 越淡麗
新潟県が開発した新高級酒米『越淡麗』を100％使用し、純米大吟醸造り(アルコール添加無)で米の旨味を十分に引き出しました。
柔らかな口当りと奥行きのある深く豊かな味わいが印象的な一品。
麒麟 本醸造生貯蔵酒
フレッシュな香りと生酒特有の甘味を感じさせる柔らかな味わいの本醸造生貯蔵酒。
ほまれ麒麟 別撰辛口
軽い口当たり、キレのよいのどごしをコンセプトに辛さを強調したお酒です。
酸度を抑えることで後味に辛さを感じる飲み口は、飲みあきせず、また肴を選ばずにお楽しみいただけます。
丸にぼーいち 夏の生 純米吟醸無濾過袋取り 原酒の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『丸にぼーいち 夏の生 純米吟醸無濾過袋取り 原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。