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スキー正宗まさむね樽熟たるじゅくワイン樽長期熟成だるちょうきじゅくせい
商品説明・特徴など
蔵元情報
スキー正宗樽熟ワイン樽長期熟成の飲み方まとめ

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スキー正宗まさむね樽熟たるじゅくワイン樽長期熟成だるちょうきじゅくせい

・分類：普通酒

・画像
(参照：武蔵野酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：武蔵野酒造株式会社)

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赤ワイン樽にて1年半生酒にて熟成を行いました
ワイン香、オーク樽の香り、
そして、特徴的な色！　まさにロゼワイン！

ちょい甘テイスト。
ベリーやプルーンのような独特な香味が特徴です。
日本酒が苦手な方にもオススメ。
今年も中身に純〇大〇醸規格（察してください）を使用してグレードアップ！

素敵なあの人への贈り物にいかがでしょうか？
武蔵野酒造株式会社

スペック表

地区	上越
販売時期	通年販売
精米歩合	50％
原料米	新潟県産米
アルコール度	15度
日本酒度
酸度

蔵元情報

蔵元名：武蔵野酒造株式会社
代表銘柄：スキー正宗(すきーまさむね)
住所：新潟県上越市西城町4-7-46
創業：
蔵元からのPR：決して辛すぎず、飲み飽きしない酒造り
越後杜氏による伝統的な酒造りに徹し、雪深い高田の地で地元の米、水を大切に酒造りを続けています。
多雪地帯で知られる新潟県上越市。山間部にはさらに多くの雪が積もります。
雪の恵みによる清冽な天然水、上質な米、越後杜氏の技術。
天の恵み、地の恵み
そこに伝統ある越後杜氏の人の恵みが加わり上質の酒を皆様にお届けしています。

蔵元おすすめ商品

スキー正宗試

新潟大学の三ツ井教授が研究している高温障害耐性株の酒米で試験醸造しました。
上越地域での栽培が初年度と言う事もあり、試験的に栽培したもので数量が極僅か。
精米はぎりぎりのところまで追い込んだ原型精米。
酵母は新潟酵母ながら県からの配布は終了してしまっている貴重なS3をメイン使用しております。

フルーティーで華やかな香り、酸味の中に旨味を感じる味わいです。

スキー正宗 S/OD (サワーオーバードライブ)

水酛×多酸酵母×白麹
それぞれ酸味の系統が異なります。水酛は乳酸系統、多酸酵母はリンゴ酸、白麹はクエン酸がそれぞれ多く含まれます。酸味マシマシ！

酸味がありつつドライな仕上がりのお酒です。
酸度2以上ですので中級者向け！

NOROSHI 狼煙 594

NOROSHI 狼煙　第二章として、「音」をイメージした味わいを醸します。

〇ヴィンテージの繊細さとモダンの力強さ両面を併せ持つ。
〇着想はヴィンテージを分解・再構築したPRS McCaryt｡
〇酒を酒のあてとして楽しめる。

スキー正宗樽熟ワイン樽長期熟成の飲み方まとめ

呼び方	温度	おすすめ
雪冷え	5℃
花冷え	10℃	◎
涼冷え	15℃	◎
冷や	20℃	◎
日向燗	30℃	◎
人肌燗	35℃	◎
ぬる燗	40℃
上燗	45℃
熱燗	50℃
飛び切り燗	55℃

『スキー正宗樽熟ワイン樽長期熟成』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。