たかちよ豊醇無盡 custom made さかずきんハロウィンラベル

中越,高千代酒造純米大吟醸酒,原酒,生酒

1. 口コミ・レビュー
2. たかちよ豊醇無盡ほうじゅんむじん custom made さかずきんハロウィンラベル
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. たかちよ豊醇無盡 custom made さかずきんハロウィンラベルの飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 2

100%

結構すっきりしていて飲みやすい。
甘味と酸味がフルーティー、香りもフルーティーです。
米の旨味が程よいですね。このバランスが好きです。

ラベルに豊醇とある通り、旨味甘味がしっかり感じられます。
酸味も程よく、味の変化が楽しみです。

たかちよ豊醇無盡ほうじゅんむじん custom made さかずきんハロウィンラベル

・分類：純米酒　生酒　原酒

・画像
(参照：株式会社酒商山田)

商品説明・特徴など

(参照：酒専門店鍵や)

クリックで開閉

豊醇無盡たかちよ(ひらがなラベル)

元々、果実酒(リキュール)を製造しないという弊社のコンセプトの中「清酒で果実酒を超え」「清酒離れやアルコール離れしてきた若年層への挑戦を実現させる使命を持つ
名称も平仮名で表記し、可愛らしくPOPなイメージでカジュアルに寄り添う発想からフルーツをモチーフ
「従来の日本酒文化での格式や常識に囚われない」事を明確化する意味で不要(無意味)と思われる表記を一切記載せず自由に感じるままに飲めるジャンルを提唱日本酒ユーザーを増やす(0杯から1杯へ)入口の商品群

可愛らしいラベルがひと際目を引く、たかちよの10月限定醸造酒。こちらはカスタムメイド(試験醸造の限定酒。来年にはないカモ…。)となります。

イメージは「和梨」となります。涼しくなっていく季節にはピッタリの爽やかなフルーツですね。
ピチピチとした微発泡感と、柑橘系の酸味が爽快感を生みます。
程よくジューシー感があり、まさにナシのイメージにピッタリ!!チャーミングな甘みと、心地よくキレていく余韻をお楽しみください。
酒専門店鍵や

スペック表

地区	中越
販売時期	10月頃
精米歩合	非公開
原料米	非公開
アルコール度	16度
日本酒度	非公開
酸度	非公開

蔵元情報

蔵元名：高千代酒造株式会社
代表銘柄：高千代(たかちよ)
住所：新潟県南魚沼市長崎328番地1
創業：西暦1868年
蔵元からのPR：酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。

蔵元おすすめ商品

巻機 RYO 涼無濾過生酒

地元南魚沼産の米を、マイクロバブル洗米と扁平精米で丁寧に原料処理して使用。
フルーティーで爽やかな酸味が効いた、暑い夏に飲みたくなる巻機流の夏酒です。

59Takachiyo CHAPTER TWO 純米吟醸無調整生原酒愛山

ハチミツリンゴのようなやや甘みを感じる吟醸香、飲んでみるともちろんジューシー。
意外にもキレが良く、スッと飲み干せてしまいます。飲み進めていくうちに愛山らしい濃厚な旨みがしっかり感じられます。
甘口タイプのお酒ですが、キレもあり、どんな層の方でも旨いと感じられるはずです。

「たかちよ」ブランド20周年記念酒選定のため、小さなタンクで試験醸造し、年間5～6種類を発売。そこで人気があったものを、2028～29年のシーズンの1種類として、レギュラー酒に制定するそうです。
その第一弾がこのお酒です。その特徴は……1.いちご感　2.低アルコール　3.微炭酸　4.ほどよい酸味　などなど。
小さな仕込みタンクで「しぼりたて・おりがらみ生酒」の状態で造られており、上記の特徴が精密に実現されています。特に「いちご」のニュアンスは、今まで以上に綺麗な果実感が立ち上がり、軽やかで、ガスと酸味により鮮やかさを増しています。