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たからやま 吟醸
リンゴのような香りでスッキリ飲みやすいお酒です。日本酒を飲み慣れていなくてもこれなら大丈夫。
このお酒をきっかけに、日本酒を愛飲されるようになった方が大変多くおられます。
きみが、となりにいる奇跡・SHIN
「となりにいる奇跡」に出会う。
「SHIN」は、新潟県が10年以上の歳月をかけて生み出したお米「新之助」を用いた最高級の1品。
優しく丁寧に作り、ふんわりと優しい味わいに仕上げました。
ワイン樽熟成梅酒 金の実を見つけた猫
梅のやさしい酸味と、古酒から生まれるまろやかさを合わせた梅リキュールです。甘味と酸味のバランスを整え、ロックやソーダ割りでも飲み疲れしにくい軽やかな味わいに仕上げています。週の終わり、気持ちがほぐれる時間に寄り添う、やわらかで心地よい余韻が魅力の一本です。
さらにワイン樽で熟成させることで、ほのかな樽香と複雑なニュアンスが加わり、余韻には深みと品の良さを感じさせます。
TAKARAYAMA コシヒカリしぼりたて生原酒
出来立ての新酒らしく、僅かにガス感を含んでいます。
フレッシュな青リンゴのような上立ち香で、華やかな印象。
口に含むと飯米らしい米の旨味を感じる穏やかな含み香。
アルコール度数13度の低アルコールながら、酸と旨味の輪郭がはっきりと感じられ、幅広い味を楽しめます。
飲み口がさわやかで、ついつい次の一杯が進んでしまうお酒です。
TAKARAYAMA コシヒカリ 1回火入れ
「未開封の米袋」をテーマに封を切るまで最低限の情報以外、他の一切の情報を非公開とし先入観なしで飲んでいただきたいという思いで造りました。
新潟県の食中酒として「新潟淡麗」の味わいを表現し、飲みやすい酒質にしています。
酒米を用いらず全量食用米「コシヒカリ」を用いており蔵独自の味わいを感じ取って頂ければ幸いです。
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たからやま醸造株式会社