うまくち お福 特別本醸造

口コミ・レビュー
レビュー数
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さっぱりとしたのど越しで飲みやすい!青いビンもおしゃれでいいですね。
うまくち お福 特別本醸造
・分類:特別本醸造酒
・画像
(参照:お福酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:お福酒造株式会社)
やわらかな香りと、吟仕込みのなめらかな口当たり、上品な旨口で淡麗な味わいが特徴です。
お福酒造株式会社
スペック表
地区 | 中越 |
販売時期 | 通年販売 |
精米歩合 | 60% |
原料米 | 酒造好適米 |
アルコール度 | 14度 |
日本酒度 | -2 |
酸度 | 1.3 |
蔵元情報

- 蔵元名:お福酒造株式会社
- 代表銘柄:お福正宗(おふくまさむね)
- 住所:新潟県長岡市横枕町606番地
- 創業:西暦1897年
- 蔵元からのPR:お福酒造は、米の旨みを最大限大切にした、旨みを味わえる酒造りを目指しています。
蔵元おすすめ商品
お福正宗 純米吟醸 越淡麗米100%使用
新潟県で開発された大心白米として期待される酒造好適米、越淡麗米を100%使用した純米吟醸です。
越淡麗米とは、淡麗で新潟を代表する酒米「五百万石」と膨らみのあるコクのある味として定評のある山田錦を掛け合わせた酒米です。
清楚な吟香と、まろやかな旨みが特徴です。
麹のあまさけ
新潟県産こしいぶき米の蒸米と麹米だけで造られる酒蔵の手造りあまざけです。
防腐剤、糖類不使用です。アルコール0ですので、お子様にも安心して召し上がって頂けます。
飲む点滴といわれるほど、必須アミノ酸や栄養豊富な健康ドリンクです。
お福正宗 山古志 純米吟醸
自然豊かな棚田の地区としても有名な長岡市山古志で、契約栽培された「五百万石」を使用し醸した純米吟醸です。
米生産農家の熱意と越後杜氏の心意気、そして自然の力強さを感じる、新潟県長岡ならではのお酒です。
うまくち お福 特別本醸造の飲み方まとめ
呼び方 | 温度 | おすすめ |
---|---|---|
雪冷え | 5℃ | ◎ |
花冷え | 10℃ | ◎ |
涼冷え | 15℃ | ◎ |
冷や | 20℃ | ◎ |
日向燗 | 30℃ | ◎ |
人肌燗 | 35℃ | ◎ |
ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
上燗 | 45℃ | |
熱燗 | 50℃ | |
飛び切り燗 | 55℃ |
『うまくち お福 特別本醸造』は、やや甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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