創業270周年記念酒 「柏露」

柏露酒造,中越純米大吟醸酒,原酒,無濾過

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創業270周年記念酒  柏露

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創業そうぎょう270周年記念酒しゅうねんきねんしゅ柏露はくろ

・分類 純米大吟醸酒 無濾過 原酒

画像
(参照:柏露酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:柏露酒造株式会社)

柏露酒造創業270年を記念して作った、個性が光る純米大吟醸。一切加水をせず、できたお酒の旨味をそのまま活かした「原酒」を無濾過で瓶詰しました。

地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:50%
原料米:五百万石
アルコール度:17度
日本酒度:+2
酸度:1.8

蔵元情報

・蔵元名:柏露酒造株式会社
・代表銘柄:越乃柏露(こしのはくろ)
・住所:新潟県長岡市十日町字小島1927番地
・創業:西暦1751年
・蔵元からのPR:旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受継いで以来、長岡の地で酒造りを続けております。

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柏露 純米吟醸 秋あがり 特別栽培米五百万石

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柏露 特別本醸造

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米本来の旨味を残し、甘味と酸味のバランスの良いコクのある中辛口のお酒です。

創業270周年記念酒 「柏露」の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『創業270周年記念酒「柏露」』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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