
花越路はなこしじ 大吟醸だいぎんじょう
・分類:大吟醸酒
・画像
(参照:新潟の地酒 ふくきん本店)
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商品説明・特徴など
(参照:新潟の地酒 ふくきん本店)
華やかな、フルーツを思わせる吟醸香に、上品な甘さを感じさせる味わいです。
新潟の地酒 ふくきん本店
お米の旨さをすべて引き出しているといってよい、バランスの良さを感じさせてくれます。
生貯蔵酒となっております。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 原料米 | 非公開 |
| アルコール度 | 16度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
蔵元情報

- 蔵元名:村祐酒造株式会社
- 代表銘柄:村祐(むらゆう)
- 住所:新潟県新潟市秋葉区舟戸1-1-1
- 創業:西暦1948年
- 蔵元からのPR:当りの柔らかさと切れの良さを信条として 自由な発想のもとで商品造りを行っています。
蔵元おすすめ商品
村祐 嵩村桂 純米大吟醸
米作りから酒造りまで、すべてを皆で手がけ生まれたお酒です。
ふくよかな甘みとすっきりとして雑味のない味わいがバランスした逸品です。
祐村 特別純米 無濾過本生原酒
祐村のラベルは唐辛子をイメージした鮮明な赤、村祐の文字を逆さにした酒名は、村祐シリーズの独特の甘さを特徴とした酒質とは対極にある辛口を表現しています。
村祐 黒 純米大吟醸
村祐は、高級和菓子に使用される最高級の砂糖「和三盆」をイメージした品格のある甘味が最大の特徴です。
常盤ラベルと同じく規格ですが、なんと比重数値では通常の倍の甘さを誇ります。
花越路 大吟醸の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『花越路 大吟醸』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。




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