峰乃白梅　純米大吟醸原酒　【瑠璃(るり)】

口コミ・レビュー

峰乃白梅みねのはくばい　純米大吟醸原酒じゅんまいだいぎんじょうげんしゅ　【瑠璃(るり)】

・分類：純米大吟醸酒　原酒

・画像
(参照：峰乃白梅酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：峰乃白梅酒造株式会社)

蔵元情報

• 蔵元名：峰乃白梅酒造株式会社
• 代表銘柄：峰乃白梅(みねのはくばい)
• 住所：新潟県新潟市西蒲区福井1833
• 創業：西暦1624～1644年頃
• 蔵元からのPR：越後平野にある角田山の麓で約400年の“古い“歴史と共に酒を醸す蔵です。かつて江戸時代には、コメ100俵の救済米を贈った、いわゆる「米百俵」の逸話でも知られている越後三根山藩に酒を献上し、平成の時代に入ってから「越後の三梅」と謳われ、地酒ブームを盛り上げていました。近年の日本酒離れの波を押し返すべく、淡麗辛口タイプの酒質が多い新潟の地で芳醇旨口タイプを軸として“新しい”日本酒造りに挑戦しています。雄大な平野と山や海などの自然の中で昔ながらの方法と新しい技術でこれからも酒を醸していきます。

蔵元おすすめ商品

峰乃白梅 Simplex

「幻の酒米」「酒米のダイヤモンド」と称される愛山を贅沢にも35％まで磨き上げた、峰乃白梅の最高級純米大吟醸です。
口に含んだ瞬間に広がる白ブドウのような上品な香りと、まろやかな甘みが特長です。さらに微発泡感が加わることで、繊細かつ奥深い味わいを演出。日本酒であることを忘れてしまうような滑らかな口当たりで、まさに”旨みの極み”を体現しています。

菱湖 純米吟醸 五百万石

蔵から歩いて15分の田んぼで取れた五百万石を使用しました。
五百万石の特徴的な切れ味の良さが出てます！
後味スッキリで食事を邪魔しません！

峰乃白梅 純米吟醸

口当たりが柔らかで米の旨みが口中に広がり､スッキリとしたのど越しと膨らみのある味わいから豊かな余韻へと感じていただけるよう仕上げてあります。馥郁たる芳醇旨口の味わいをお楽しみください。

峰乃白梅　純米大吟醸原酒　【瑠璃(るり)】の飲み方まとめ