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純米 妙高山

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純米 妙高山

・分類:純米酒

・画像
(参照:妙高酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:妙高酒造株式会社)

穏やかな麹香、程よく味わえる優しい米の旨味。
純米酒ながら、最初の一杯目からすいすいと杯がすすむお酒です。
冷やしてももちろん美味しいですが、冷(常温)からぬる燗もとてもおすすめです。

妙高酒造株式会社
スペック表
地区上越
販売時期通年販売
精米歩合65%
原料米みずほの輝き
アルコール度15.4度
日本酒度-5
酸度1.6

蔵元情報

妙高酒造
  • 蔵元名:妙高酒造株式会社
  • 代表銘柄:妙高山(みょうこうさん)
  • 住所:新潟県上越市南本町2丁目7−47
  • 創業:西暦1815年
  • 蔵元からのPR:妙高酒造が目指すのは、凛とした気品をたたえた酒。
    酒造りは、自然の恵みと人の手が織りなす仕事です。
    どれほど良い米や水があっても、それをどう活かすかは蔵人の知恵と技にかかっています。
    「妙高酒造ならではの酒」とは何か。
    気品を持ちながらも飲み飽きせず、吟醸酒でありながら、ほどよいふくらみと酸味を持ち、後味にキレのある酒です。
    長年培われた技と、自然の恵みを最大限に活かし、試行錯誤を重ねながら、妙高酒造だからこそ生まれる一滴を届ける。
    そこに、蔵人たちの誇りと想いが込められています。

蔵元おすすめ商品

純米純金酒 妙高山

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当蔵自慢の純米酒に、純金箔を入れて華やかなお酒に仕上げました。祝いの席に華やかさを演出できる、飲んで美味しい純金酒です。

妙高ぶるー

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夏といえば青く透き通る空!見た目にも青空の爽やかさをイメージした、夏に冷やして美味しい
日本酒を使ったリキュールをテーマに、誕生したブルーハワイ味のお酒です。
妙高山のすっきりとした清酒をベースに、ブルーハワイと共にパインやレモン果汁を加えてトロピカルカクテルの味わいに仕上げました。

冷やしてストレートやロック、炭酸で割っても爽快にお楽しみいただけます。

しぼりたて新酒 妙高山

しぼりたて新酒 妙高山

その年の秋に収穫された新米を使用して醸される新米新酒。
若々しいフルーティーな香り、軽やかでフレッシュな味わいはこの時期の新酒でしか味わえません。
冬季限定酒。

純米 妙高山の飲み方まとめ

『純米 妙高山』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃◎
ぬる燗40℃◎
上燗45℃◎
熱燗50℃◎
飛び切り燗55℃◎

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