果実酒を仕込むための日本酒果実の音

口コミ・レビュー
果実酒を仕込むための日本酒果実の音
商品説明・特徴など
蔵元情報
果実酒を仕込むための日本酒果実の音の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.5 out of 5 )

チビ太

うちで採れた伊予柑を漬けてみたんじゃが、ごっつい旨い果実酒ができてたまげたぞな！日本酒度+7以上の超辛口じゃから柑橘の甘酸っぱさが引き立って、喉越しもスッとキレが良いんじゃ。お湯割りにして飲んだら温まるし、果実の香味が広がって最高な晩酌になったと思ったよ。ええ酒じゃ。

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果実酒を仕込むための日本酒果実の音

・分類　普通酒

・画像
(参照：高野酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：高野酒造株式会社)

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梅酒などの果実酒を仕込むための日本酒原酒です。
日本酒本来の甘さを生かして果実酒が作れるので、ホワイトリカーで仕込むよりも少なめの氷砂糖で仕込んでも自然な甘さとなります。
青梅以外にもレモン・ブルーベリー・杏・パイナップルなど季節のフルーツでさまざまな果実酒作りがお楽しみいただけます。（ラベル側面に梅酒の作り方レシピ付き）
もちろんお酒に強い方はそのまま飲用いただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
高野酒造株式会社

スペック表

地区	下越
販売時期	通年販売
精米歩合
原料米	国産米
アルコール度	21度
日本酒度	+11
酸度	1.6

蔵元情報

蔵元名：高野酒造株式会社
代表銘柄：越路吹雪(こしじふぶき)
住所：新潟県新潟市西区木山24-1
創業：西暦1951年
蔵元からのPR：日本酒は人生を豊かに、楽しくしてくれるものと信じております。
私自身がそうです。そして酒造りに携わる身になって「人の和」というものがとても重要だと気付かされました。
杜氏一人だけでは日本酒を造ることはできません。
「良い酒を造りたい」「お客様に喜んでほしい」
そんな蔵人、一人一人の情熱や想いによって高野酒造の酒は醸されています。
その情熱の結晶である日本酒が皆様の人生をより豊かに、より楽しくするものであることを祈ってこれからも精進して参ります。