スキー正宗樽熟 Vintage2023 ワイン樽熟成

武蔵野酒造,上越純米大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. スキー正宗まさむね樽熟たるじゅく Vintage2023 ワイン樽熟成たるじゅくせい
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. スキー正宗樽熟 Vintage2023 ワイン樽熟成の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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スキー正宗まさむね樽熟たるじゅく Vintage2023 ワイン樽熟成たるじゅくせい

・分類　純米大吟醸酒

・画像
(参照：武蔵野酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：武蔵野酒造株式会社)

数量限定販売
ボージョレーよりも一週間早めに解禁
今年は長野県のワイナリー様の樽を使用

赤ワイン樽を使用することで得られた
ワイン香、オーク樽の香り、
そして、特徴的な色！　まさにロゼワイン！

今年の味わいはドライテイスト。
赤ワイン様のほのかな香味が特徴です。
日本酒が苦手な方にもオススメ。
今年も中身に純〇大〇醸規格（察してください）を使用してグレードアップ！

素敵なあの人への贈り物にいかがでしょうか？

地区：上越
販売時期：通年販売
精米歩合：50％
原料米：新潟県産米
アルコール度：15度
日本酒度：
酸度：

蔵元情報

・蔵元名：武蔵野酒造株式会社
・代表銘柄：スキー正宗(すきーまさむね)
・住所：新潟県上越市西城町4-7-46
・創業：
・蔵元からのＰＲ：

蔵元おすすめ商品

サーフ正宗

スキー正宗をベースにブレンドをしています。スノボが純吟、スケボが大吟ときてもう上のお酒が無くなってしまいました。　そこで今回は真夏に飲む酒をイメージしてちょいと酸を効かすことにしました。生酛系のお酒をちょいとブレンドしてしっかりとした味わいとキリッと引き締まる酸味が特徴。

狼煙 NOROSHI 1500’s

1500年頃のクラシックなお酒のレシピを現代版にアレンジし、すっきりとした酒質に酸味を添えて、フルーティなニュアンスの香りが果物を食べているような錯覚を起こします。　

当時のお酒を再現したい方はalc10%くらいまで加水してみてください。
（大体お酒2:水1 で当時の再現になるかと思います。）

寿亀正宗純米大吟醸

越淡麗という新潟県の酒造業者だけが使える酒造好適米を使っています。
精米歩合は５０％。寿亀シリーズは麹造りや麹米の使い方を工夫し、よりふくよかで熟成をすることで味わいを増すお酒になっています。
麹造りはつきはぜと呼ばれる方法でふくよかな味わいを演出。
麹米の使い方を工夫することでより雑味の少ないすっきりとした後味を持っています。