ふじの井 純米吟醸 縄巻徳利

ふじの井酒造,下越純米吟醸酒

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ふじの井 純米吟醸 縄巻徳利

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ふじの 純米吟醸じゅんまいぎんじょう 縄巻徳利なわまきとっくり

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:ふじの井酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:ふじの井酒造株式会社)

純米吟醸【純】を風情あふれる陶器の徳利に詰めました。

まろやかな味わいをお楽しみください。
冷たく冷やせば、また格別。
お召し上がり後はそのまま徳利に、
また一輪挿しに。
(陶器容器:国産)

ふじの井酒造株式会社

スペック表

地区下越
販売時期通年販売
精米歩合60%
原料米五百万石
アルコール度17度
日本酒度+2
酸度1.5

蔵元情報

ふじの井酒造
  • 蔵元名:ふじの井酒造株式会社
  • 代表銘柄:ふじの井(ふじのい)
  • 住所:新潟県新発田市藤塚浜1335
  • 創業:西暦1867年
  • 蔵元からのPR:酒造業界においてふじの井酒造が築いてきた160年という歴史は、誇れるものではありません。ただし、先代の杜氏たちや蔵人が守り抜き、進化させ続けてきた味だけは、誰にも負けない“ふじの井”の誇りであり、私の誇りでもあります。
    私が目指すのは一つだけ。それは、初代蔵元・政太郎がここで醸したふじの井のお酒を、地元の皆様や世界の皆様に、飲んでいただけるようにすること。伝統に甘えることなく、伝統を軽んじることなく、次の世代にも飲んでいただけるお酒を目指し、これまで以上に酒造りに努めてまいります。皆様の笑顔のそばに、ふじの井のお酒がありますように。

蔵元おすすめ商品

さえずりの里

ふじの井 本醸造 さえずりの里

夜明けの澄んだ空気の中で丁寧に醸された、蔵を代表する本醸造。百六十年にわたる酒造りの歩みの中で、地元の方々の日々の一杯として親しまれてきた、私たちの酒造りの礎ともいえる一本です。口にふくめば、まろやかな口当たりと穏やかな旨味が広がり、やや辛口のすっきりとした後味が心地よく続きます。食事にも寄り添う飲みやすさと、飽きのこない端正な味わいを兼ね備えています。

ふじの井 純米吟醸 ゆめ板額

ふじの井 純米吟醸 ゆめ板額

中条町特別栽培米研究会 『どっこん水』(胎内市)の減農薬減化学肥料栽培米コシヒカリ (新潟県認証済) を高精白し、ゆっくりと長期低温発酵させました。こしが強くまろやかな 純米吟醸酒です。

レトロ

レトロ

軽やかな飲み口とやわらかな旨味が調和した、親しみやすい味わいの本醸造です。すっきりとした後味が全体を引き締め、日常のひとときにも、ゆっくりと味わう時間にも寄り添います。雪の中で傘を差す少女を描き、白い息の余白に想いを添えられる意匠も魅力のひとつです。

ふじの井 純米吟醸 縄巻徳利の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『ふじの井 純米吟醸 繩巻徳利』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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