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たかちよ 豊醇無盡 SPARK 紫ラベル

たかちよ 芳醇無人 SPARK 紫ラベル

口コミ・レビュー

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甘いですがスッとキレます。発泡感は控えめ。
4合瓶でしたがあっという間に飲み切ってしまいました

香りは控えめですが葡萄のような香りがします。
飲み口はチリチリ程度の微炭酸。甘さよりも酸味を強く感じられます。
葡萄の甘みというよりは皮の渋みをイメージした、しっかりとした大人の日本酒といったところでしょうか。
ともあれ美味しいことに間違いなしです。

甘味に酸味、軽めの苦味が来てからのシュワシュワ。
のど越し気持ちいいくらいの微炭酸なので、気負わず飲めるのが良いですね。

たかちよ 豊醇無盡ほうじゅんむじん SPARK 紫むらさきラベル

・分類:純米酒 生酒 原酒

・画像
(参照:株式会社酒商山田)

商品説明・特徴など

(参照:新潟の地酒専門店 タカハシヤ)

豊醇無盡たかちよ(ひらがなラベル)

元々、果実酒(リキュール)を製造しないという弊社のコンセプトの中「清酒で果実酒を超え」「清酒離れやアルコール離れしてきた若年層への挑戦を実現させる使命を持つ
名称も平仮名で表記し、可愛らしくPOPなイメージでカジュアルに寄り添う発想からフルーツをモチーフ
「従来の日本酒文化での格式や常識に囚われない」事を明確化する意味で不要(無意味)と思われる表記を一切記載せず自由に感じるままに飲めるジャンルを提唱 日本酒ユーザーを増やす(0杯から1杯へ)入口の商品群

高千代 たかちよ豊醇無盡扁平精米うすにごり生原酒 <紫>は、
人気高い南魚沼の地酒たかちよ平仮名シリーズの季節限定酒。

新潟淡麗辛口のみだけでなく、さまざまな味わいのお酒を提供したい
若い世代の人にも日本酒の美味しさを知って欲しい、そんな想いから誕生したのがNEW新潟タイプの「たかちよ平仮名シリーズ」。

季節によってさまざまな色のラベルが登場する「たかちよ平仮名シリーズ」。
「たかちよ」シリーズで一番オリの多い商品、若干活性タイプで風味も抜群です。
瓶に詰めて半年間蔵内で貯蔵熟成された、ぶどうのようなフルーティーな味わいが楽しめます。
精米方法が通常の2倍もの時間を要す、自社精米ならではの扁平精米により通常の米の磨き以上の酒質を醸し出しています。

新潟の地酒専門店 タカハシヤ

スペック表

地区中越
販売時期夏季
精米歩合非公開
原料米非公開
アルコール度16度
日本酒度非公開
酸度非公開

蔵元情報

高千代酒造
  • 蔵元名:高千代酒造株式会社
  • 代表銘柄:高千代(たかちよ)
  • 住所:新潟県南魚沼市長崎328番地1
  • 創業:西暦1868年
  • 蔵元からのPR:酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。

蔵元おすすめ商品

高千代 純米大吟醸 一本〆40% 瓶燗火入れ

高千代 純米大吟醸 一本〆40% 鑑評会仕様

酒米一本〆を100%使用した純米大吟醸原酒壱火入れ。
山田錦を使用した鑑評会酒と同様の仕込みをした、一本〆の旨味・良い所を凝縮した華やかな香りにお米の旨味が楽しめる高千代酒造の技術の高さをうかがえる1本です。

巻機 純米吟醸

巻機 純米吟醸

原料米には、全量契約栽培米の希少米「一本〆」を用いて自家精米で丁寧に53%まで磨き、越後秀山「巻機山」の極軟水で仕込んだ純米吟醸です。
この酒米の特徴として、五百万石に代表される淡麗辛口な味わいとは少し違い、米の旨みがにじみ出る酒に仕上がります。
巻機が探求して止まない呑み飽きしない酒質、純米の旨み、吟醸ならではの香り、匠のなせる技による後味のキレを存分にお楽しみください。

たかちよ 豊醇無盡 GREEN 緑ラベル

たかちよ 豊醇無盡 GREEN 緑ラベル

たかちよ「青ラベル」のしぼりたて生原酒おりがらみ。新潟清酒にはあまりない酒質と味わいの結果、旨味とキレの良いインパクトあるお酒が完成!!
精 米方法が通常の2倍もの時間を要す、自社精米ならではの扁平精米により通常の米の磨き以上の酒質を醸し出しています。

たかちよ 豊醇無盡 SPARK 紫ラベルの飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『たかちよ 豊醇無盡 SPARK 紫ラベル』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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