たかちよ 豊醇無盡 ちよらー専用 ABDUCTION 04

豊醇無盡たかちよ(ひらがなラベル)

元々、果実酒(リキュール)を製造しないという弊社のコンセプトの中「清酒で果実酒を超え」「清酒離れやアルコール離れしてきた若年層への挑戦を実現させる使命を持つ
名称も平仮名で表記し、可愛らしくPOPなイメージでカジュアルに寄り添う発想からフルーツをモチーフ
「従来の日本酒文化での格式や常識に囚われない」事を明確化する意味で不要(無意味)と思われる表記を一切記載せず自由に感じるままに飲めるジャンルを提唱 日本酒ユーザーを増やす(0杯から1杯へ)入口の商品群

「たかちよ」ブランド20周年記念酒選定のため、小さなタンクで試験醸造し、年間5～6種類を発売。そこで人気があったものを、2028～29年のシーズンの1種類として、レギュラー酒に制定するそうです。

そして今回ご紹介するのは、その第四弾にあたるお酒です。
なんといっても「ルレクチェ」のような華やかな果実感。
贅沢なデザートのような豊かさがありながら、驚くほど軽やかで飲みやすいんです。

小さな仕込みタンクで丁寧に造られた「しぼりたて無濾過生酒」だからこそ、
この特徴がとてもクリアに、精密に表現されています。

特に洋なしのニュアンスは、これまで以上にきれいでジューシー。
軽快なガス感と心地よい酸味が加わって、鮮やかさが一段と際立っています。

株式会社酒泉洞堀一