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萬寿鏡 生詰原酒 ひやおろし

萬寿鏡 生詰原酒 ひやおろし

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萬寿鏡 生詰原酒 ひやおろし

・分類:特別本醸造酒 生詰酒 原酒

・画像
(参照:株式会社マスカガミ)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社マスカガミ)

冬に仕込み、夏を超えて熟成した特別本醸造の原酒です。
原酒特有の濃さと旨みを堪能できます。
毎年9月から11月末頃までの秋季期間限定販売品です。

株式会社マスカガミ
スペック表
地区中越
販売時期秋季
精米歩合55%
原料米五百万石
アルコール度19度
日本酒度+4
酸度

蔵元情報

マスカガミ
  • 蔵元名:株式会社マスカガミ
  • 代表銘柄:萬寿鏡(ますかがみ)
  • 住所:新潟県加茂市若宮町1丁目1−32
  • 創業:西暦1892年
  • 蔵元からのPR:弊社では全酒米の平均精米歩合が56%と、圧倒的な高精白によるコストパフォーマンスを自負しています。理由は米を磨けば磨くほど旨味のある飲み易い酒になるからです。
    良質な酒を醸すために、米を惜し気もなく磨くこと、弊社では、この理屈を曲げて良い酒は造れないと考えています。その表れとして、弊社で一番低価格な普通酒の製品「清酒 萬寿鏡」でも精米歩合60%(米の外側の40%を磨くこと)としています。
    弊社では定番酒から、淡麗で旨みのある高い品質の酒づくりに取り組む一方、「甕覗」をはじめとする、遊び心のある個性的な商品づくりを心がけています。
    私どもの商品が、皆さまのご期待におこたえできますよう努力してまいります。

蔵元おすすめ商品

萬寿鏡 黒瓶 甕覗

萬寿鏡 黒瓶 甕覗

この酒は、当社製品「甕覗」と同じ酒を瓶詰めにした製品です。
甕覗の詰め替え品としても利用していただけます。

萬寿鏡 F60G

萬寿鏡 F60G

定番商品[F60]の一回火入れの20度の原酒。
原酒ならではの深い旨みと力強い飲み心地はもちろんのこと、
[F60]らしい豊かな香りとキレの良さもご堪能いただけます。

冷酒・ロック・炭酸割でどうぞ。

萬寿鏡 F40 shizuku

萬寿鏡 F40 Shizuku

ちょっと普通じゃない普通酒F40の更に普通じゃないバージョン。
F40のもろみを圧搾用の酒袋に入れて吊るし、しずく取りをしたお酒です。
毎年、新潟酒の陣の二日間に弊社ブースでのみ販売する超限定品です。
酒の陣が中止となった年にのみ限られた場所で販売します。
通常のF40よりも豊かな風味があります。
冷、常温がおすすめです。

萬寿鏡 生詰原酒 ひやおろしの飲み方まとめ

『萬寿鏡 生詰原酒 ひやおろし』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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