ふじの井　本醸造　板額御前

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・分類：本醸造酒

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(参照:ふじの井酒造株式会社)

(参照:ふじの井酒造株式会社)

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百発百中の弓の名手「板額御前」の酒

コクのある辛口本醸造。まろやかな味わいで、冷やせばスッキリとした喉ごしが味わえます。
ふじの井酒造株式会社

スペック表

蔵元名：ふじの井酒造株式会社
代表銘柄：ふじの井(ふじのい)
住所：新潟県新発田市藤塚浜1335
創業：西暦1867年
蔵元からのPR：酒造業界においてふじの井酒造が築いてきた160年という歴史は、誇れるものではありません。ただし、先代の杜氏たちや蔵人が守り抜き、進化させ続けてきた味だけは、誰にも負けない“ふじの井”の誇りであり、私の誇りでもあります。
私が目指すのは一つだけ。それは、初代蔵元・政太郎がここで醸したふじの井のお酒を、地元の皆様や世界の皆様に、飲んでいただけるようにすること。伝統に甘えることなく、伝統を軽んじることなく、次の世代にも飲んでいただけるお酒を目指し、これまで以上に酒造りに努めてまいります。皆様の笑顔のそばに、ふじの井のお酒がありますように。

新潟県産の良質な米を使った寒仕込み。長期低温発酵させた贅沢な造りで、まろみと深みのある味わいです。

口中でふくらむ香り。しぼったばかりのフレッシュさと口当たりの良さが楽しめる本生原酒。

ラム酒の香りとチョコレートの味が楽しめる甘口の酒。

このまま冷蔵庫で冷たくして、氷を入れてロックで、炭酸を入れてハイボールで、又、ワイングラスに入れて手で温めて…。
いろいろな飲み方が楽しめるお酒です。