
口コミ・レビュー
上善如水じょうぜんみずのごとし 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう 50%精米せいまい 発売はつばい25周年記念醸造しゅうねんきねんじょうぞう
・分類:純米大吟醸酒
・画像
(参照:地酒・焼酎・ゾンビ酒のワインショップ沢屋)
商品説明・特徴など
(参照:地酒・焼酎・ゾンビ酒のワインショップ沢屋)
発売25周年にちなんで、今回だけしか飲めない特別な味わいにしたお酒です。
多くのファンに支えられてきた上善如水らしい飲みやすさを軸に、味わいに口当たりの良い幅をもたせ、旨さを滑らかに演出しました。
ひと夏を越したことによる熟成感もお楽しみ頂けます。発売25周年記念醸造ということで、価格もお手頃になっています。この機会にぜひお勧めします。
地酒・焼酎・ゾンビ酒のワインショップ沢屋
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 2016年11月頃 |
| 精米歩合 | 50% |
| 原料米 | 酒造好適米 |
| アルコール度 | 14度 |
| 日本酒度 | -2 |
| 酸度 | 1.4 |
蔵元情報

- 蔵元名:白瀧酒造株式会社
- 代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
- 住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
- 創業:西暦1855年
- 蔵元からのPR:私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
水の流れとともに、その先へ。
蔵元おすすめ商品
白瀧SEVEN 25% 純米大吟醸原酒
私たちが手掛けるお酒の最大のこだわりである「雪どけミズのやわらかさ」を再現。瑞々しい和梨のような香りと、和三盆のような優しい甘さ、まるで淡雪を口に含んだようなやわらかく余韻の長い味わいをお楽しみ頂けます。
上善如水 純米吟醸
白瀧酒造の代表銘柄「上善如水 純米吟醸」です。
1990年の発売以降、長くご愛顧をいただいております。
キレのある軽快な味わいと果実のような華やかな香り、そして純米のまろやかな旨味の余韻を融和させました。
どんな料理にも合い、日本酒を飲み慣れた方はもちろん、初めて日本酒を飲む方にも楽しんでいただけるような、澄み切った水のごとき日本酒です。
SAKE HUNDRED 弐光
外観は輝きのあるシルバークリスタル。和梨のように爽やかでジューシーなフルーツアロマに、イチゴのスムージー、クチナシを思わせる白い花、生のアーモンドのニュアンス。そこにボタニカル系のフレーバーが清涼感を与えます。
口当たりは柔らかく、とろりとした質感。口に含むと上品な酸が全体を包み、ほのかな塩味が甘やかさを引き立てます。余韻にかけて米の旨味が広がり、ミネラル由来の苦味が全体を引き締め、心地よいフィニッシュを創ります。
上善如水 純米大吟醸 50%精米 発売25周年記念醸造の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『上善如水 純米大吟醸 50%精米 発売25周年記念醸造』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
楽天検索 »»» 上善如水 純米大吟醸 50%精米 発売25周年記念醸造




コメント