上善如水 純米大吟醸 50%精米 発売25周年記念醸造

白瀧酒造,中越純米大吟醸酒

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上善如水 純米大吟醸 50%精米 発売25周年記念醸造

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上善如水じょうぜんみずのごとし 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう 50%精米せいまい 発売はつばい25周年記念醸造しゅうねんきねんじょうぞう

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:地酒・焼酎・ゾンビ酒のワインショップ沢屋)

商品説明・特徴など

(参照:地酒・焼酎・ゾンビ酒のワインショップ沢屋)

発売25周年にちなんで、今回だけしか飲めない特別な味わいにしたお酒です。
多くのファンに支えられてきた上善如水らしい飲みやすさを軸に、味わいに口当たりの良い幅をもたせ、旨さを滑らかに演出しました。
ひと夏を越したことによる熟成感もお楽しみ頂けます。

発売25周年記念醸造ということで、価格もお手頃になっています。この機会にぜひお勧めします。

地酒・焼酎・ゾンビ酒のワインショップ沢屋

スペック表

地区中越
販売時期2016年11月頃
精米歩合50%
原料米酒造好適米
アルコール度14度
日本酒度-2
酸度1.4

蔵元情報

白瀧酒造
  • 蔵元名:白瀧酒造株式会社
  • 代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
  • 住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
  • 創業:西暦1855年
  • 蔵元からのPR:私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
    水の流れとともに、その先へ。

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青りんごのような上立香。
口に入れたときの甘味はバナナや白桃を感じさせます。
また後味のキレが良く、すっと喉を通り抜け、酸味と甘みのバランスがキラリとひかる仕上がりです。

上善如水 純米大吟醸 50%精米 発売25周年記念醸造の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『上善如水 純米大吟醸 50%精米 発売25周年記念醸造』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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