かすみの上善如水 純米吟醸

口コミ・レビュー
かすみの上善如水 純米吟醸
・分類:純米吟醸酒 生酒 原酒
・画像
(参照:白瀧酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:白瀧酒造株式会社)
春のかすみを思わせるやわらかで軽い口あたりの淡いにごり酒。
フルーティな香りと軽やかな味わいをお楽しみ頂けます。ラベルも梅とウグイスをモチーフにして華やかさと可愛らしさを演出。
お花見の席をグッと盛り上げてくれます。にごり酒というと濃厚なイメージがありますが、
スッキリとした軽快な味わいですので、料理との相性も抜群です。このお酒は期間限定シリーズ 「12ヶ月の上善如水」 の一つで、2月の限定酒という位置付けになっています。
白瀧酒造株式会社
在庫がなくなり次第、販売終了となりますので、ぜひお早めにお買い求めください (^-^)/
ご注文はお早めに (^-^)/
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 2月頃 |
| 精米歩合 | 60% |
| 原料米 | 国産米 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.4 |
蔵元情報

- 蔵元名:白瀧酒造株式会社
- 代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
- 住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
- 創業:西暦1855年
- 蔵元からのPR:私たちは、上善如水の教えを守り、水のように生きることを旨としながらも、さらにその先にあるよりよいものを創り出すことを目指します。
水の流れとともに、その先へ。
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生もとにごり酒 by Jozen 純米
甘さを感じるふくよかな旨味と酸味が印象的な、生もと造りの純米にごり酒。
濃厚な味わいと飲みやすさを兼ね揃えた、日本酒ビギナーの方にもお試しいただきたい一本です。
新米新酒の上善如水 純米吟醸
秋に収穫された新潟県産の新米のみで仕込んだ上善如水の新酒です。
しかもしぼりたて。加熱殺菌を一切行っていない新酒しぼりたてならではの鮮烈な香りと力強い味わいを存分にお楽しみいただけます。
新米で仕込んだ新酒は、その後一年間のお酒の出来を占うと言われています。
さあ、白瀧酒造の今期のお酒はいかがでしょうか。縁起物でもある新米新酒をぜひ一度お試しください。
濃醇魚沼 純米
口中にあふれる豊かな米の旨み。白瀧酒造では珍しい濃醇タイプの純米酒です。
精米歩合はなんと80%!米本来の旨みを存分に引き出す方向性で造りました。
濃醇で力強く、それでいて雑味のない綺麗な味わい。白瀧酒造が濃醇なお酒を造るとこうなります。
かすみの上善如水 純米吟醸の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『かすみの上善如水 純米吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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