春日山天と地 純米吟醸

武蔵野酒造,上越純米吟醸酒

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春日山天と地 純米吟醸

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春日山天かすがやまてん 純米吟醸じゅんまいぎんじょう

・分類:純米吟醸酒

画像
(参照:新潟直送計画)

商品説明・特徴など

(参照:新潟直送計画)

古くから日本酒造りを行う酒蔵が多い上越市。良質な水に恵まれ、県内では珍しい「硬水」と「軟水」のいずれもが湧き出る地域です。
そのため、蔵によって酒の質が異なり、幅広い味わいを楽しめます。武蔵野酒造がこだわるのは「飲み飽きしない酒造り」。
地元に愛される酒を時代に合わせて柔軟に生み出していきます。
柔軟でありながらも、ベースとして大切にしているものは「辛口や甘口になりすぎない、口に含んだときの柔らかさ」を持つ酒質です。
こちらの「春日山 天と地 純米吟醸」は、スキー正宗と比べ、やや辛口の味わいに仕上げています。
辛口好きの方にもおススメの一本です。

地区:上越
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:越淡麗
アルコール度:16度
日本酒度:+5
酸度:1.5

蔵元情報

・蔵元名:武蔵野酒造株式会社
・代表銘柄:スキー正宗(すきーまさむね)
・住所:新潟県上越市西城町4-7-46
・創業:
・蔵元からのPR:

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春日山天と地 純米吟醸の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『春日山天と地 純米吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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