凌駕 純米 秋のうすにごり
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凌駕 純米 秋のうすにごり
・分類：純米酒
・画像
(参照：有限会社岩永屋酒店)
商品説明・特徴など
(参照：有限会社矢島酒店)
爽快な酸味が特徴。微発泡(シュワシュワ)」な旨辛口、秋の便りとともに味わいがグッと深まりました!
有限会社矢島酒店
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 10月頃 |
| 精米歩合 | 65％ |
| 原料米 | 五百万石 こしいぶき |
| アルコール度 | 16度 |
| 日本酒度 | +10 |
| 酸度 | 1.8 |
蔵元情報
- 蔵元名：株式会社松乃井酒造場
- 代表銘柄：松乃井(まつのい)
- 住所：新潟県十日町市上野50-1
- 創業：西暦1894年
- 蔵元からのPR：赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして松乃井は醸せません。
当社では、創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。
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やさしく上品な旨みと新酒ならではのフレッシュな香味が味わえる他では入手不可のレアなお酒です。
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年間でこの時期だけの限定品です。
透明のお酒よりもお米の旨味が感じられ、フレッシュな味わいが特徴です。
凌駕 純米 秋のうすにごりの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『凌駕 純米 秋のうすにごり』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。