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松乃井 特別純米酒 ユキカラノメザメ

松乃井 特別純米酒 ユキカラノメザメ

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松乃井 特別純米酒 ユキカラノメザメ

・分類:特別純米酒

・画像
(参照:オンラインショップ クロステン十日町)

商品説明・特徴など

(参照:オンラインショップ クロステン十日町)

雪国十日町の豪雪の中、3か月間雪中貯蔵した《松乃井 特別純米酒》です。味わいの増した限定の純米酒をどうぞ。
十日町雪まつりキャラクター≪ネージュ≫がプリントされた、デザインボトルです。

オンラインショップ クロステン十日町
スペック表
地区中越
販売時期夏季
精米歩合55%
原料米たかね錦
アルコール度16度
日本酒度+5
酸度

蔵元情報

松乃井酒造場
  • 蔵元名:株式会社松乃井酒造場
  • 代表銘柄:松乃井(まつのい)
  • 住所:新潟県十日町市上野50-1
  • 創業:西暦1894年
  • 蔵元からのPR:赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして松乃井は醸せません。
    当社では、創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。

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凌駕 特別純米 雪中貯蔵 ホワイトイーグル

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凌駕特純を雪室でじっくり4ヶ月寝かせました。
温度変化の少ない雪の中での熟成によりじっくりと旨味を引き出しました。
豪雪地ならではの商品です。

純米大吟醸 凌駕

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原料米は有機栽培の越淡麗です。辛口の純米大吟醸。題字は書芸家 平野壮弦さんの書になります。

凌駕 純米吟醸 1年熟成

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平成28BYの純米吟醸です。酒米「越淡麗」は熟成することで味の幅が広がります。

松乃井 特別純米酒 ユキカラノメザメの飲み方まとめ

『松乃井 特別純米酒 ユキカラノメザメ』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃◎
ぬる燗40℃◎
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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