凌駕 特別純米 搾ったばかりの真冬のオリオリ

口コミ・レビュー

凌駕りょうが 特別純米とくべつじゅんまい 搾しぼったばかりの真冬まふゆのオリオリ

・分類：特別純米酒 生酒

・画像
(参照：いちのき)

商品説明・特徴など

(参照：有限会社矢島酒店)

蔵元情報

• 蔵元名：株式会社松乃井酒造場
• 代表銘柄：松乃井(まつのい)
• 住所：新潟県十日町市上野50-1
• 創業：西暦1894年
• 蔵元からのPR：赤松林から湧き出ている水、良質な酒米、そして自然豊かな風土、これらを無くして松乃井は醸せません。
  当社では、創業当時からの横井戸の水を用い、良質な酒米を自社精米する事により、昔から妥協しない酒造りを行っております。

蔵元おすすめ商品

凌駕 辛口純米+10 うすにごり

好評の辛口純米+10の純米酒を、上送直後にオリを絡めたまま瓶詰めしてフレッシュな飲み口のお酒に仕上げました！

松乃井 越淡麗吟醸 おりおり生

越淡麗吟醸のもろみを酒袋に入れて搾った、昔ながらの方法で作り上げた品です。
加水・過熱処理をしない無濾過生原酒に、もろみ成分である“おり”を含ませてビン詰めしました。
年間でこの時期だけの限定品です。
透明のお酒よりもお米の旨味が感じられ、フレッシュな味わいが特徴です。

日本酒 純米無濾過原酒

酒造用に栽培された「酒米」ではなく、私たちが毎日食事で食べている「飯米」で造った日本酒です。日本有数の豪雪地帯、十日町市。
越後妻有里山協働機構が耕作放棄地となった棚田を受け継ぎ生産した十日町産コシヒカリを、米の旨みを味わえる酵母で仕込みました。
自然に寄り添い、大地に耳を傾け育てた米を豪雪の雪解け水で醸した、無垢な酒。
その風味をそのまま味わっていただけるよう、濾過せず、原酒のまま瓶詰めしました。

凌駕 特別純米 搾ったばかりの真冬のオリオリの飲み方まとめ