麒麟 純米大吟醸 こしひかり

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麒麟 純米大吟醸 こしひかり
・分類:純米大吟醸酒
・画像
(参照:下越酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(新潟の日本酒と甘酒 越後銘門酒会)
特別純米「麒麟こしひかり」の上級酒。
やわらかな引込み、舌の上で織りなす上品な香味のハーモニーは米所新潟のこしひかりの美味しさと洗練された型であます所なく引き出している。
地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:45%
原料米:新潟県産こしひかり
アルコール度:15度
日本酒度:+4
酸度:1.2
蔵元情報
・蔵元名:下越酒造株式会社
・代表銘柄:ほまれ麒麟(ほまれきりん)
・住所:新潟県東蒲原郡阿賀町津川三六四四番地
・創業:西暦1880年
・蔵元からのPR:山紫水明の銘醸地『津川』で明治十三年に創業。
豊富な伏流水と良質米を原料に個性ある酒造りを目指す酒蔵。
蔵元おすすめ商品
ほまれ麒麟 純米吟醸蔵出原酒
蔵元でしか味わえない本来の美味しさを原酒のままビン詰・出荷。伝統の寒造りで醸し上げた純米吟醸原酒。上品な吟醸香とやわらかな吟味が程よく調和。
絶妙な香味バランスが印象的です。
蒲原 特別純米
『五百万石(ごひゃくまんごく)』を使い酒米の特徴であるなめらかで綺麗なお酒に仕上げました。
お米の旨みと香りが楽しめる淡麗純米です。
丸にぼーいち 夏の生 純米吟醸無濾過袋取り原酒
新潟県産 五百万石を55%まで磨き、袋搾りされた生原酒。
味わいと酸味とのバランス良く、夏の暑い日に爽快さとパンチのきいた風味の生酒、季節感を存分にお楽しみいただけます。
麒麟 純米大吟醸 こしひかりの飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『麒麟 純米大吟醸 こしひかり』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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