新潟の地酒

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柏露酒造

柏露 純米大吟醸40

口コミ・レビュー柏露はくろ 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう40・分類:純米大吟醸酒・画像(参照:柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照:柏露酒造株式会社)クリックで開閉酒造好適米の山田錦を40%まで磨き上げ全量使用。寒仕込みで丁寧に...
中越

柏露 大吟醸35 中取しずく

口コミ・レビュー柏露はくろ 大吟醸だいぎんじょう35 中取なかとりしずく・分類:大吟醸酒・画像(参照:柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照:柏露酒造株式会社)クリックで開閉酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ全量使用。越後杜氏の技を...
中越

焼酎 いいじゃないか人生どんまい

口コミ・レビュー焼酎しょうちゅう いいじゃないか人生じんせいどんまい・分類:焼酎乙類・画像(参照:柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照:柏露酒造株式会社)クリックで開閉清酒柏露の搾ったばかりの酒粕を使用し、減圧蒸留により焼酎に仕上げま...
柏露酒造

本格焼酎 蒼柴 清酒粕

口コミ・レビュー本格焼酎ほんかくしょうちゅう 蒼柴あおしば 清酒粕せいしゅかす・分類:乙類焼酎・画像(参照:柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照:柏露酒造株式会社)クリックで開閉清酒柏露の搾ったばかりの酒粕を使用し、減圧蒸留により焼酎...
柏露酒造

本格焼酎 蒼柴 純米酒粕

口コミ・レビュー本格焼酎ほんかくしょうちゅう 蒼柴あおしば 純米酒粕じゅんまいさけかす・分類:乙類焼酎・画像(参照:柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照:柏露酒造株式会社)クリックで開閉柏露酒造の純米酒酒粕を減圧蒸留により焼酎に仕上げ...
記事

日本酒 精米歩合 60|香りと味わいのバランスを知る

日本酒の世界でよく目にする「精米歩合60」という数字は、酒質や味わいをイメージするうえでとても大切です。精米歩合とは、玄米から削り取った米の割合を示す指標で、60%とは40%を削ったあとに残った米の割合を意味します。本記事では、精米歩合60...
柏露酒造

本格焼酎 古志 吟醸酒粕

口コミ・レビュー本格焼酎ほんかくしょうちゅう 古志こし 吟醸酒粕ぎんじょうさけかす・分類:乙類焼酎・画像(参照:柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照:柏露酒造株式会社)クリックで開閉原料は柏露酒造の酒粕のみ。搾りたての吟醸酒の酒粕だけ...
柏露酒造

本格焼酎 古志 大吟醸酒粕

口コミ・レビュー本格焼酎ほんかくしょうちゅう 古志こし 大吟醸酒粕だいぎんじょうさけかす・分類:乙類焼酎・画像(参照:柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照:柏露酒造株式会社)クリックで開閉大吟醸酒の酒粕のみを使用した粕取り焼酎です。フ...
柏露酒造

スパークリング純米酒 柏の花言葉

口コミ・レビュースパークリング純米酒じゅんまいしゅ 柏かしわの花言葉はなことば・分類:純米酒 スパークリング・画像(参照:柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照:柏露酒造株式会社)クリックで開閉天然の発酵炭酸ガスが心地よい泡を感じさせる...
柏露酒造

柏露 純米大吟醸 にごり酒

口コミ・レビュー柏露はくろ 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう にごり酒ざけ・分類 純米大吟醸 にごり酒・画像(参照:柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照:柏露酒造株式会社)クリックで開閉冬の名物商品の一つ、この季節だけに発売されるに...
柏露酒造

柏露 純米吟醸 秋あがり 特別栽培米五百万石

口コミ・レビュー柏露はくろ 純米吟醸じゅんまいぎんじょう 秋あきあがり 特別栽培米五百万石とくべつさいばいまいごひゃくまんごく・分類 純米吟醸酒・画像(参照:柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照:柏露酒造株式会社)クリックで開閉柏露の...
柏露酒造

柏露 純米大吟醸 生囲い

口コミ・レビュー柏露はくろ 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう 生囲なまがこい・分類 純米大吟醸酒 生貯蔵酒画像(参照:柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照:柏露酒造株式会社)クリックで開閉蔵元の地元である新潟県産米を全量使用し、麹米...
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