柏露酒造 柏露 純米大吟醸
口コミ・レビュー柏露 純米大吟醸・分類：純米大吟醸酒・画像(参照：柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照：柏露酒造株式会社)詳細(クリックで開閉)酒造好適米の山田錦を全量使用。香り・酸味・旨味のバランスを意識して蔵人が丹念に造り上げた逸...
新潟の地酒
柏露酒造 
柏露酒造 柏露 純米大吟醸40
口コミ・レビュー柏露 純米大吟醸40・分類：純米大吟醸酒・画像(参照：柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照：柏露酒造株式会社)詳細(クリックで開閉)酒造好適米の山田錦を40％まで磨き上げ全量使用。寒仕込みで丁寧に醸したことによるやわら...
中越 柏露 大吟醸35 中取しずく
口コミ・レビュー柏露 大吟醸35 中取しずく・分類：大吟醸酒・画像(参照：柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照：柏露酒造株式会社)詳細(クリックで開閉)酒造好適米の山田錦を35％まで磨き上げ全量使用。越後杜氏の技を凝縮して醸し、低温貯...
柏露酒造 焼酎 いいじゃないか人生どんまい
口コミ・レビュー焼酎 いいじゃないか人生どんまい・分類：焼酎乙類・画像(参照：柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照：柏露酒造株式会社)詳細(クリックで開閉)清酒柏露の搾ったばかりの酒粕を使用し、減圧蒸留により焼酎に仕上げました。果実酒...
中越 本格焼酎 蒼柴 清酒粕
口コミ・レビュー本格焼酎 蒼柴 清酒粕・分類：乙類焼酎・画像(参照：柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照：柏露酒造株式会社)詳細(クリックで開閉)清酒柏露の搾ったばかりの酒粕を使用し、減圧蒸留により焼酎に仕上げました。果実酒のような香...
柏露酒造 本格焼酎 蒼柴 純米酒粕
口コミ・レビュー本格焼酎 蒼柴 純米酒粕・分類：乙類焼酎・画像(参照：柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照：柏露酒造株式会社)詳細(クリックで開閉)柏露酒造の純米酒酒粕を減圧蒸留により焼酎に仕上げました。すっきりとした喉越しと、純米酒...
記事 日本酒 精米歩合 60｜香りと味わいのバランスを知る
日本酒の世界でよく目にする「精米歩合60」という数字は、酒質や味わいをイメージするうえでとても大切です。精米歩合とは、玄米から削り取った米の割合を示す指標で、60％とは40％を削ったあとに残った米の割合を意味します。本記事では、精米歩合60...
柏露酒造 本格焼酎 古志 吟醸酒粕
口コミ・レビュー本格焼酎 古志 吟醸酒粕・分類：乙類焼酎・画像(参照：柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照：柏露酒造株式会社)詳細(クリックで開閉)原料は柏露酒造の酒粕のみ。搾りたての吟醸酒の酒粕だけを蒸留した粕取り焼酎です。香り豊か...
柏露酒造 本格焼酎 古志 大吟醸酒粕
口コミ・レビュー本格焼酎 古志 大吟醸酒粕・分類：乙類焼酎・画像(参照：柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照：柏露酒造株式会社)詳細(クリックで開閉)大吟醸酒の酒粕のみを使用した粕取り焼酎です。フルーティな吟醸香をそのままに、すっきり...
柏露酒造 スパークリング純米酒 柏の花言葉
口コミ・レビュースパークリング純米酒 柏の花言葉・分類：純米酒 スパークリング・画像(参照：柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照：柏露酒造株式会社)詳細(クリックで開閉)天然の発酵炭酸ガスが心地よい泡を感じさせる純米酒。商品名の「柏」...
柏露酒造 柏露 純米大吟醸 にごり酒
口コミ・レビュー柏露 純米大吟醸 にごり酒・分類 純米大吟醸 にごり酒・画像(参照：柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照：柏露酒造株式会社)詳細(クリックで開閉)冬の名物商品の一つ、この季節だけに発売されるにごり酒。米の旨味を十分に引...
柏露酒造 柏露 純米吟醸 秋あがり 特別栽培米五百万石
口コミ・レビュー柏露 純米吟醸 秋あがり 特別栽培米五百万石・分類 純米吟醸酒・画像(参照：柏露酒造株式会社)商品説明・特徴など(参照：柏露酒造株式会社)詳細(クリックで開閉)柏露の蔵人が作る、お酒になるべくして生まれたこだわりのお米『特別...