本格焼酎　蒼柴　清酒粕

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・分類：乙類焼酎

・画像
(参照：柏露酒造株式会社)

(参照：柏露酒造株式会社)

清酒柏露の搾ったばかりの酒粕を使用し、減圧蒸留により焼酎に仕上げました。
果実酒のような香りと、すっきりとした喉越しが特徴です。

地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：
原料米：
アルコール度：25度
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：柏露酒造株式会社
・代表銘柄：越乃柏露(こしのはくろ)
・住所：新潟県長岡市十日町字小島1927番地
・創業：西暦1751年
・蔵元からのＰＲ：旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受継いで以来、長岡の地で酒造りを続けております。

口あたりまろやかな柏露佳撰酒。
キリっとした味わいと、すっきりとした飲み口で毎日の晩酌に飲みたくなる定番酒。

原料は柏露酒造の酒粕のみ。搾りたての吟醸酒の酒粕だけを蒸留した粕取り焼酎です。
香り豊かで、クセの無い柔らかな口あたりに仕上がりました。

しぼりたて新酒の新鮮な味わいを保ち、味のバランスがとれた旨さの本醸造生貯蔵酒。花見の季節だけの限定販売品です。