越後美人 限定吟醸酒 月ぺんぎん
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越後美人 限定吟醸酒 月ぺんぎん
・分類 吟醸酒
・画像
(参照：上越酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：上越酒造株式会社)
去年、売り切れた限定吟醸酒の復刻です。
上越酒造株式会社
ラベルも刷新！
お月様を眺めるぺんぎんさんは健在です。
スペック表
| 地区 | 上越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：上越酒造株式会社
- 代表銘柄：越後美人(えちごびじん)
- 住所：新潟県上越市飯田508
- 創業：西暦1804年
- 蔵元からのPR：上越酒造は、創業から二〇〇年以上続く酒蔵です。この伝統を絶やすまいと、新たな当主が事業を受け継ぎました。上越の人々に愛されてきた味を変えることなく、より多くの人に受け入れてもらえるお酒造りを目指します。
お酒は、嬉しいとき、哀しいとき、楽しいとき、どんなときも人とともにあるもの。気持ちを高めたり、慰めたり、気持ちに寄り添ってくれるものです。
親しい友のように、人の心に寄り添う酒。そんなお酒をこれからも造り続けたいと思います。
蔵元おすすめ商品
越後美人 特別本醸造酒
柔らかな口当たりでアルコールのきつさがなく食中酒としておすすめです。
冷から熱燗までいろいろとお楽しみいただけます。
越の若竹 純米大吟醸 マイナスニジュウ
新潟県産米の山田錦を100%使用、精米歩合は40％で造りました。フルーティーさとコクのある超甘口のお酒です。お酒単体で楽しめ、食前酒として最適です。冷やしてお召し上がり頂くのがお勧めです。
越後美人 大吟醸袋取り雫酒
35％まで磨き上げた、酒米「山田錦」を使い低温で長期にわたり醸し上げた、最高の醪を小さな小袋に移し、吊るして、自然に滴るお酒だけを集め瓶詰めした品物です。
濾過をしない生酒の状態で、瓶詰めし、一度だけ瓶火入れしました。
生酒にはない、ふくらみと豊かな味わいが、とても魅力的な仕上がりになっております。
越後美人 限定吟醸酒 月ぺんぎんの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『越後美人 限定吟醸酒 月ぺんぎん』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。