越後酒造場　越乃雁晴　大吟醸

越後酒造場,下越大吟醸酒

1. 口コミ・レビュー
2. 越後酒造場えちごしゅぞうじょう　越乃雁晴こしのがんばれ　大吟醸だいぎんじょう
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 越後酒造場　越乃雁晴　大吟醸の飲み方まとめ

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越後酒造場えちごしゅぞうじょう　越乃雁晴こしのがんばれ　大吟醸だいぎんじょう

・分類：大吟醸酒

・画像
(参照：株式会社越後酒造場)

商品説明・特徴など

(参照：株式会社越後酒造場)

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山田錦を100%使用し、精米歩合40%まで磨き上げ、野積杜氏の伝統の技で低温で仕込んだ大吟醸酒。
華やかなフルーティーな香りと、透明感のあるふくよかな味わいが特長。
越後酒造場は、新潟県の越後平野の北部に位置し、野積の名杜氏が磨き上げた技、雪に明け暮れる厳冬の寒造り、恵まれた越後銘水が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵で、雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒を醸し出します。
株式会社越後酒造場

スペック表

地区	下越
販売時期	通年販売
精米歩合	40％
原料米	山田錦
アルコール度	15度
日本酒度	+4
酸度	1.1

蔵元情報

蔵元名：株式会社越後酒造場
代表銘柄：越乃八豊(こしのはっぽう)
住所：新潟県新潟市北区葛塚3306-1
創業：西暦1932年
蔵元からのPR：越後酒造場は新潟県の越後平野の北部に位置し、五頭・飯豊連峰が眺められます。野積の名杜氏が磨き上げた技と雪に明け暮れる厳しい冬、恵まれた越後銘水。そこから穫れる米・・・。
この四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵で醸した雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒を醸造しています。