袋吊り原酒 大吟醸 天神囃子
口コミ・レビュー
袋吊り原酒 大吟醸 天神囃子
・分類：大吟醸酒 原酒
・画像
(参照：地酒の隠れ家 三清酒店)
商品説明・特徴など
(参照：魚沼の里 芳屋)
厳寒の新潟、天神囃子さんの蔵で、搾られたばかりの大吟醸原酒が限定入荷致しました！
さらにその仕込み量はごく限られており今年は250本のみとなっております。
酒造好適米『越淡麗』を丹念に磨き、長期低温発酵により醸される極上酒！
昔ながらの袋搾りで、1滴1滴の雫から集める、非常に手の掛かる作業を施すため地元でも中々手に入りにくい秘蔵の一本。
さてそのお味は？
飲み口は淡麗で、口の中に広がる香りと後味の良さが特徴です
香りは軽快でフルーティー。 甘口のお酒が多い魚沼酒造ですが
こちらの大吟醸のみ淡麗辛口、さらに原酒の力強さが加わって
バランスの取れたキリッとしたお酒に仕上がっています。
ロットナンバー入り限定250本
地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：39％
原料米：越淡麗
アルコール度：18度
日本酒度：+2
酸度：1.2
蔵元情報
・蔵元名：魚沼酒造株式会社
・代表銘柄：特別本醸造天神囃子(とくべつほんじょうぞうてんじんばやし)
・住所：新潟県十日町市中条丙１２７６
・創業：西暦1873年
・蔵元からのＰＲ：十日町市の山際に位置し、新潟県の酒米を魚沼山系の伏流水で仕込んでいる、辛口の多い新潟県では異色ともいえる旨口にこだわる酒蔵。
蔵元おすすめ商品
縄文の恋人
国宝になりました縄文時代の「火焔型土器」が魚沼酒造のすぐ近くで発掘されました。国宝を記念した「縄文シリーズ」の中の一つです。
お酒はお米だけで作られている特別純米酒です。いろいろなお料理と相性が良いお酒です。
吟醸酒 吟麗
新潟県産の酒造好適 米である「たかね錦」「越淡麗」で醸しているお酒です。
このお 米を55％まで精米し、低温でゆっくりと造り上げたお酒です。
「旨み」を追求している当蔵のすっきりとしたキレの良い旨みを是非お楽しみ下さい。
特別純米生原酒 無濾過 天神囃子
新潟県産の酒米「五百万石」を５５％まで精米して極寒期にゆっくりと醸したお酒、「特別純米酒」の生原酒です。
無濾過なので米の旨みを十分に味わえます。フルーティな香りとしっかりとした味ながら、シャイで繊細な旨みを味わってください。軽い芳香がします。
袋吊り原酒 大吟醸 天神囃子の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『袋吊り原酒 大吟醸 天神囃子』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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