袋吊り原酒 大吟醸 天神囃子

口コミ・レビュー
袋吊り原酒 大吟醸 天神囃子
・分類:大吟醸酒 原酒
・画像
(参照:地酒の隠れ家 三清酒店)
商品説明・特徴など
(参照:魚沼の里 芳屋)
厳寒の新潟、天神囃子さんの蔵で、搾られたばかりの大吟醸原酒が限定入荷致しました!
さらにその仕込み量はごく限られており今年は250本のみとなっております。
酒造好適米『越淡麗』を丹念に磨き、長期低温発酵により醸される極上酒!昔ながらの袋搾りで、1滴1滴の雫から集める、非常に手の掛かる作業を施すため地元でも中々手に入りにくい秘蔵の一本。
さてそのお味は?
飲み口は淡麗で、口の中に広がる香りと後味の良さが特徴です
香りは軽快でフルーティー。 甘口のお酒が多い魚沼酒造ですが
こちらの大吟醸のみ淡麗辛口、さらに原酒の力強さが加わって
バランスの取れたキリッとしたお酒に仕上がっています。ロットナンバー入り限定250本
魚沼の里 芳屋
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 39% |
| 原料米 | 越淡麗 |
| アルコール度 | 18度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.2 |
蔵元情報

- 蔵元名:魚沼酒造株式会社
- 代表銘柄:天神囃子(てんじんばやし)
- 住所:新潟県十日町市中条丙1276
- 創業:西暦1873年
- 蔵元からのPR:豪雪の地、十日町市の山際に位置し、辛口の多い新潟県では異色とも言える魚沼山系の伏流水で仕込んだ、旨口にこだわる酒蔵です。
「あっ、この酒美味しい!」
と喜ばれるお酒をモットーに酒造りをしております。
美味しく、安全で品質の良いお酒、明日の活力になるお酒を造ってまいります。
蔵元おすすめ商品
大吟醸生原酒 越天翔
新潟の酒米、「越淡麗」を100%使用し、そのお 米を39%まで精米、極寒期にじっくりと醸されたお酒。
香りは上品で深みがあり、大吟醸特有の繊細でまろやかな口当たりのお酒です。
純米吟醸酒 縄文の響
純米吟醸酒「縄文の響」は、「亀の尾」という貴重な酒米と「越淡麗」とで醸されたお酒です。
50%まで精米し、極寒期にお米の旨みを引き出しながら、じっくりと造られたお酒です。
特に、お口の中でころころと転がしながら頂くと「美味しい!」というお声を良く頂きます。「亀の尾」のお米の旨さが素直に出ている、存在感のあるお酒です。
純米大吟醸原酒 天神囃子
新潟の酒米「越淡麗」100%で醸したお酒です。
その酒米を50%まで精米し、極寒期にゆっくりと旨みを引き出しながらつくられました。
このお酒は貯蔵する前の殺菌を行わずに、びん詰め時の一回でだけ殺菌を行うものです。
その味わいは、生酒に近いフレッシュさを残しています。
袋吊り原酒 大吟醸 天神囃子の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『袋吊り原酒 大吟醸 天神囃子』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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