袋吊り原酒 大吟醸 天神囃子
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袋吊り原酒 大吟醸 天神囃子
・分類：大吟醸酒 原酒
・画像
(参照：地酒の隠れ家 三清酒店)
商品説明・特徴など
(参照：魚沼の里 芳屋)
厳寒の新潟、天神囃子さんの蔵で、搾られたばかりの大吟醸原酒が限定入荷致しました！
さらにその仕込み量はごく限られており今年は250本のみとなっております。
酒造好適米『越淡麗』を丹念に磨き、長期低温発酵により醸される極上酒！昔ながらの袋搾りで、1滴1滴の雫から集める、非常に手の掛かる作業を施すため地元でも中々手に入りにくい秘蔵の一本。
さてそのお味は？
飲み口は淡麗で、口の中に広がる香りと後味の良さが特徴です
香りは軽快でフルーティー。 甘口のお酒が多い魚沼酒造ですが
こちらの大吟醸のみ淡麗辛口、さらに原酒の力強さが加わって
バランスの取れたキリッとしたお酒に仕上がっています。ロットナンバー入り限定250本
魚沼の里 芳屋
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 39％ |
| 原料米 | 越淡麗 |
| アルコール度 | 18度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.2 |
蔵元情報
- 蔵元名：魚沼酒造株式会社
- 代表銘柄：天神囃子(てんじんばやし)
- 住所：新潟県十日町市中条丙1276
- 創業：西暦1873年
- 蔵元からのPR：豪雪の地、十日町市の山際に位置し、辛口の多い新潟県では異色とも言える魚沼山系の伏流水で仕込んだ、旨口にこだわる酒蔵です。
「あっ、この酒美味しい！」
と喜ばれるお酒をモットーに酒造りをしております。
美味しく、安全で品質の良いお酒、明日の活力になるお酒を造ってまいります。
蔵元おすすめ商品
純米吟醸 天神囃子
「純米吟醸酒 天神囃子」は、米どころ新潟県が待ち望んでいた酒米「越淡麗」100％で醸したお酒です。
そのお米を半分の50％まで精米し、豪雪地十日町の厳しい寒さの中、ゆっくりと低温発酵させました。
上品でなめらかな旨みの中に、一本芯の通った味わいのあるお酒です。是非、お召し上がり下さい。
大吟醸 天神囃子
新潟県悲願の酒米「越淡麗」100％で醸したお酒です。
このお米を39％まで精米し、大雪の極寒期にじっくりと、お米の旨みを引き出しながら醸したお酒です。
淡麗ながら、口中に広がる香りと後味の良さをお楽しみ下さい。
純米吟醸生原酒 天神囃子
人気の天神囃子の純米吟醸酒の生原酒です。
天神囃子の看板ともいえる純米吟醸酒ならではの、柔らかく優しい味わいを強く味わえます。
酒米は越淡麗を50％精米してあり、アルコール度は17度と高く生原酒ならではの香りや口当たりが楽しめます。
袋吊り原酒 大吟醸 天神囃子の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『袋吊り原酒 大吟醸 天神囃子』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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