吟醸 極上吉乃川

吉乃川,中越吟醸酒

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吟醸 極上吉乃川

口コミ・レビュー

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喉越しが良い。サラッとしていて飲みやすいです。魚介類との相性がよさそう。

さっぱりとして甘すぎず、飲みやすいお酒です。
誰に出してもどこに出しても恥ずかしくありません。我が家では常備品です。

スッキリとしていながら、しっかりと米の味を感じることができます。
清々しい澄んだ美味しさです。

吟醸ぎんじょう 極上吉乃川ごくじょうよしのがわ

・分類:吟醸酒

・画像
(参照:吉乃川株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:吉乃川株式会社)

酒造りひとすじ、傑作の酒。

さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏達の技の傑作。

吉乃川株式会社

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合55%
原料米五百万石
アルコール度15度
日本酒度+7
酸度1.2

蔵元情報

吉乃川
  • 蔵元名:吉乃川株式会社
  • 代表銘柄:吉乃川(よしのがわ)
  • 住所:新潟県長岡市摂田屋4丁目8番12号
  • 創業:西暦1548年
  • 蔵元からのPR:吉乃川は四七〇年の歴史の中で引き継がれ、洗練されてきた技にその時々の若い力と新しい発想を取り込む事で酒造りを前に進めてきました。
    現在も、若く新しい力が未来の吉乃川づくりにのためにチャレンジを続けています。
    吉乃川はつづいて行きます。
    酒造りをつづけます。
    チャレンジをつづけます。
    明日の、未来の人たちが今日と同じように楽しくお酒を飲む事が出来るように、吉乃川はつづいて行くのです。

蔵元おすすめ商品

新米仕込み 新酒 吉乃川

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できたての旨さ。

その年に獲れた新米をいち早く仕込んで、秋の深まった頃ににお届けする新酒。
フレッシュな香りとサラリとした旨味はまさに日本酒の旬の味わいです。

しぼりたて新酒 吟醸

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新潟県産新米で醸した新酒を、瓶詰め時に一度だけ火入れしたお酒です。
「しぼりたて新酒 吟醸」の貯蔵タンクは冬を迎えると雪で覆う「雪中貯蔵」という方法で貯蔵致します。そして初夏を迎えると「雪中貯蔵 吟醸」として蔵出しされます。
同一の仕込みのお酒で味わいの変化を楽しめるシリーズとなっております。フルーティーですっきりとした味わいをお楽しみください。

吉乃川 自社栽培米 五百万石 純米吟醸 雪中貯蔵原酒

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吉乃川が米の栽培から酒造りまで一貫して行った純米吟醸酒。長岡エリアの田んぼで丹精込めて栽培した「五百万石」を全量使用しました。寒冷な気候の中、米の特長を生かして丹精込めて醸した純米吟醸酒をしぼり、一回火入れで瓶詰め、長岡市内の雪室で貯蔵しました。長岡テロワールを体現した一本をお楽しみ頂けます。

吟醸 極上吉乃川の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『吟醸 極上吉乃川』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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