吟醸酒　吉乃川　スリムボトル缶

仕事帰りにふらっと買ったこのスリム缶を、冷蔵庫でしっかりと冷やして雪冷えの状態で開けてみた。グラスに注ぐと、吟醸酒らしい華やかですっきりとした香りがふわりと鼻を抜けて、飲む前から期待が高まった。口に含むと、精米歩合60パーセントならではの雑味のないクリアなお米の旨味が広がり、最後はスッとキレていくから飲んでいて本当に気持ちがよかった。缶のままでも飲める手軽さがあるのに、中身はしっかり本格的な吟醸酒で、毎日の晩酌のランクがグッと上がったなと感じた。

日本酒は普段あまり飲まないのだけれど、おしゃれなスリムボトルに惹かれてネットで取り寄せてみた。10度の花冷えくらいにして飲んでみたところ、アルコール度数が15度あるとは思えないほど口当たりが滑らかで、フルーティーな香りが優しく広がって驚いた。重たさが一切なくて、すーっと喉の奥に消えていくような爽やかさがあった。ただ、お酒のアルコール感が強めなのが苦手な人だと、後半にちょっとピリッとした強さを感じるかもしれないなと思った。でも、自分のペースでちびちび楽しむにはちょうどいいサイズ感だった。

スペック表を参考に、色々な温度で味の変化をじっくりと試してみた。15度の涼冷えや20度の冷やのあたりでは、吟醸香の爽やかさと米のふくよかな甘みのバランスが一番綺麗に出ていて個人的に大正解だと思った。逆に少し温度を上げてぬる燗にしてみたら、香りは一気にふくらむものの、アルコール感が少し前に出てきてしまい、個人的には冷やした方がこのスリム缶の良さが際立つなと感じた。缶のまま手軽に飲めるのに、ここまで温度で表情が変わる面白いお酒だと実感した。

先日のソロキャンプの夜、焚き火を眺めながらこのスリム缶をそのまま傾けて飲んだ。瓶だと割るリスクがあるし重いから、このスリムな缶の形状はアウトドアに持ち運ぶのに本当に最高だと感じた。外の冷たい空気の中で飲んだせいか、キリッとした辛口寄りのキレの良さが際立って、網の上で焼いた香ばしい塩サバの脂をきれいに流してくれた。雰囲気だけでなく、中身もしっかりとした本格的な吟醸酒だから、山の上で贅沢な気分を味わうことができて大満足だった。

息子が手土産に持ってきてくれたから、夕飯の刺身をつまみに冷やして飲んでみたんだわ。おめさん、これ缶に入ってるからって侮れねぇな、ちゃんとしたキレのある吟醸の味がしてびっくりしたて。グラスに注がねぇでそのままキュッとやれる手軽さも、年寄りにとっては瓶の栓抜きを探さなくていいからすごく楽ちんでありがたいごどだ。ただ、若い人向けのおしゃれな酒かと思ったけれど、しっかりと旨味もあるから、俺みたいな古い酒飲みでも十分に満足できる味だと思った。

仕事帰りに買った総菜の焼き鳥と一緒に、冷蔵庫で冷やしたこれを合わせてみた。タレの甘辛い味付けと、この吟醸酒のシャープな酸味とキレのある後味がうまく噛み合って、お酒が進んで仕方がなかった。ただ、アルコールが15度としっかりあるので、飲みやすさに任せてハイペースで飲んでいると、後からフワッと酔いが回ってくる感覚があった。飲み口がすっきりしていて変なクセがない分、気づいたら空き缶が増えているという恐ろしい魅力を持ったお酒だと思った。

一人暮らしの部屋で、ちょっといいチーズとドライフルーツをつまみにしながら冷やして飲んでみた。すっきりとしたフルーティーな香りが部屋にふわっと漂って、一週間の仕事の疲れがスッと溶けていくような心地よさだった。量が多すぎないスリムなサイズ感も、一人で飲み切るのにちょうどよくて無駄がなくていいなと思った。変に甘ったるさが残らないから、洋風の軽いおつまみともすごく相性が良くて、おしゃれなバーにいるような気分を自宅で楽しむことができた。

吉乃川の酒はいくつか飲んできたけれど、このスリムボトル缶タイプは初めてだったので興味本位で買ってみた。品質が缶で落ちないか少し心配だったが、実際に冷やして飲んでみると、蔵で飲むようなフレッシュさとキレの良さがしっかりと保たれていて感心した。精米歩合60パーセントの丁寧な造りが伝わってくるような、雑味のないすっきりとした喉越しが素晴らしい。持ち運びが便利でどこでも同じクオリティの吟醸酒が楽しめるのは、現代の技術の進化だなとしみじみ感じた。

SNSで見かけて、お酒の缶なのにスタイリッシュですごく可愛いと思って買ってみた。グラスに注ぐと透き通っていて、ひとくち飲むとフルーティーな香りが広がって、日本酒ってこんなに飲みやすかったんだって感動した。苦味や嫌なアルコール感がなくて、すっきりとした甘みと綺麗なキレがあるから、日本酒初心者でも全然美味しいって飲める味だと思う。デザインも可愛いから、宅飲みや女子会のときにみんなでワイワイ飲む用として冷蔵庫にストックしておくのにもぴったりだなと思った。

一日中外回りで歩き回ってクタクタになった夜、冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態で一気に飲んだ。喉を通った瞬間に、キリッとした辛口寄りのキレと、しっかりとしたお米の旨味がガツンと広がって、乾いた体に染み渡るように美味しかった。ただ、人によってはアルコール度数15度という数字以上に、飲み口のシャープさが強く感じられて少し尖っているように思うかもしれない。けれど、日々のストレスをスパッと断ち切るようなこの強いキレと爽快感こそが、疲れた夜の自分には最高の贅沢だと感じた。