柏露　佳撰

ひさしぶりにこのお酒を飲んだら、んだんだ、昔飲んだ懐かしい味だぁって胸が熱くなった。最初はシャキッとした辛口だなーって感じるんだけど、口の中でゆっくり転がしてると、お米の深いコクとほんのりした甘みがじんわりと染み出してきて、味わいがどんどん変わるの。冷やして飲むとキリッとするし、少し時間を置いて常温に近づくとまろやかさが増して、なんだかお酒が語りかけてくるみたいだった。こんなに表情が変わるお酒ってそうそうないもんだから、すっかりまたファンになってまったぁ。