HAKURO SWEET

いつもはビールかレモンサワーなんだけど、SNSで見かけたこのお酒のボトルデザインが可愛くてつい買っちゃった。飲んでみたら、アルコールが8度しかないおかげか、アルコール特有のツンとした感じが全くなくて、まるで美味しい果実をかじったかのような豊かな甘さが口いっぱいに広がったの。常温の冷やの状態で飲んだら、お米本来のまろやかさがより引き立ってすごく美味しかった。ただ、すっきりしたキレを求めている人には、ちょっと甘さが残りすぎるかもしれないね。

地元の酒だし、名前が面白そうだからってんで買って飲んでみたんだわ。いやぁ、近頃の若い酒は進化してるもんだなと思ったねえ。日本酒度マイナス60なんて初めて聞いたもんだから、どんだけ甘ったるいんだかと思ってたら、あら不思議、すっきりと喉の奥に消えていくんだて。少しぬるめの温度にしてみたら、お米の香りが一段と引き立って、昔飲んだ甘酒を思い出すような懐かしい味わいになったわ。こごい酒は、たまの贅沢に囲炉裏端でゆっくり飲むのにぴったりだね。