柏露さんずい 立春搾り 吟醸無濾過生原酒

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柏露さんずい 立春搾り 吟醸無濾過生原酒

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柏露はくろさんずい 立春搾りっしゅんしぼり 吟醸無濾過生原酒ぎんじょうむろかなまげんしゅ

・分類:吟醸酒 無濾過 生酒 原酒

・画像
(参照:柏露酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:柏露酒造株式会社)

立春の意味する、新しい年の始まりを祝うため、「晦日」から仕込み始め、「立春」に酒を搾りました。
搾りたてを封じ込めたフレッシュながらも濃厚な味わいがお楽しみいただけます。

柏露酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期2月頃
精米歩合50%
原料米五百万石等
アルコール度19度
日本酒度+3
酸度1.4

蔵元情報

柏露酒造
  • 蔵元名:柏露酒造株式会社
  • 代表銘柄:柏露(はくろ)
  • 住所:新潟県長岡市十日町字小島1927番地
  • 創業:西暦1751年
  • 蔵元からのPR:「柏露」の由来となった長岡藩主牧野家の酒造蔵を譲り受け、同家の「三つ柏」紋の使用と商品名「柏露」を継承した「大名蔵」です。
    酒造りに携わる人は時とともに変わりますが「多くの人々に喜ばれる美味しい酒を造る」という当社の姿勢は一貫して今に受け継がれています。
    この伝統を当社最良の資質として、新潟の酒造好適米「五百万石」を主な原料に、恵まれた環境の中、越後杜氏の技と近代的醸造技術との調和のもとで、「柏露」の特徴である淡麗辛口の酒を醸しだしています。
    今後も、皆様に愛される新潟の銘醸蔵として歴史と伝統を生かしながら、未来に向け酒文化の伝承に努めてまいります。

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フルーティな吟醸香をそのままに、すっきりとした口当たりが特徴です。

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柚子の爽やかな香りと味わいが楽しめるリキュール。
甘みと香りの2種類の柚子を贅沢にブレンドした、他では真似できない深みのある味わいが特徴です。

柏露さんずい 立春搾り 吟醸無濾過生原酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『柏露さんずい 立春搾り 吟醸無濾過生原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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