加茂錦　｢荷札酒｣　純米大吟醸　八反錦50

口コミ・レビュー

妖怪タイヤ洗い

とってもフルーティー。原酒らしさを残しつつも、原酒とは思えないほどの軽やかさも持っています。後味さっぱりで、鼻に突っかかることなく抜けていくのが心地よいです。

モフモフモノノフ

非常に飲みやすい。スッと入ってスッと消えていきます。クセの無いオールマイティーなお酒です。食事と合わせても邪魔しません。

・分類：純米大吟醸酒

・画像
(参照：大和屋酒舗)

(参照：大和屋酒舗)

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加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦　荷札酒シリーズ。
加茂錦の初めて手がける八反錦を使用した限定品です。

【蔵元コメント】
有名蔵が林立し、酒類総合研究所を擁する歴史の深い銘醸地広島。
そこで生まれた酒米「八反錦」のキュートで弾ける個性をお楽しみいただければ幸いです。
大和屋酒舗

スペック表

蔵元名：加茂錦酒造株式会社
代表銘柄：加茂錦(かもにしき)
住所：新潟県加茂市仲町3-3
創業：西暦1893年
蔵元からのPR：多様化した食生活の中で、どのようなお酒がおいしく飲めるのか、私たちは日々研鑽を重ねています。
加茂錦は小さな酒造所なので、生産量や酒造りの体制にも限界があります。
けれども、自分たちが美味しいと思わないお酒をつくろうとは思いません。
あたりまえで基本的なことを守りつつ、これからも加茂錦はいろいろな角度から酒造りに取り組んでまいります。