加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 八反錦50

加茂錦酒造,中越純米大吟醸酒

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加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 八反錦50

口コミ・レビュー

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山田錦の甘さの後に生酒特有の発泡感もあって、凄く飲みやすいです。
冷凍庫でサッと冷やすとさらに飲みやすくなります。

少し辛口。するする飲めちゃいます。料理にも良く合い、お酒が進みます。

加茂錦かもにしき 「荷札酒にふださけ」 純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう 八反錦はったんにしき50

・分類:純米大吟醸酒

・画像
(参照:大和屋酒舗)

商品説明・特徴など

(参照:大和屋酒舗)

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦 荷札酒シリーズ。
加茂錦の初めて手がける八反錦を使用した限定品です。

【蔵元コメント】
有名蔵が林立し、酒類総合研究所を擁する歴史の深い銘醸地広島。
そこで生まれた酒米「八反錦」のキュートで弾ける個性をお楽しみいただければ幸いです。

大和屋酒舗

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合50%
原料米八反錦
山田錦
アルコール度15度
日本酒度
酸度

蔵元情報

kamonishiki
  • 蔵元名:加茂錦酒造株式会社
  • 代表銘柄:加茂錦(かもにしき)
  • 住所:新潟県加茂市仲町3-3
  • 創業:西暦1893年
  • 蔵元からのPR:多様化した食生活の中で、どのようなお酒がおいしく飲めるのか、私たちは日々研鑽を重ねています。
    加茂錦は小さな酒造所なので、生産量や酒造りの体制にも限界があります。
    けれども、自分たちが美味しいと思わないお酒をつくろうとは思いません。
    あたりまえで基本的なことを守りつつ、これからも加茂錦はいろいろな角度から酒造りに取り組んでまいります。

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必ず低温の冷蔵庫(-5℃〜5℃)に保管し、お早めにお召し上がりください。おすすめ飲酒温度は10〜18℃。

加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 八反錦50の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『加茂錦 「荷札酒」 純米大吟醸 八反錦50』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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