本格芋焼酎 かねます いもジェンヌ 25度

新潟の芋焼酎って珍しいなと思って買ってみた。一口飲んで驚いたのは、とにかく喉越しがサラッとしていて引っかかりがないこと。芋の甘みはしっかりあるのに、後味がすっと消えていくような抜群のキレがある。ドロっとした濃い芋が好きな人には物足りないかもしれないけど、このベタつかない口当たりはかなり好印象。ついついもう一杯と手が伸びてしまう危ないお酒だと思った。

「いもジェンヌ」っていうさつまいもの名前がついているだけあって、開けた瞬間の香りがすごくいい！焼き芋みたいな、ちょっと香ばしくてスイートポテトを思わせるような甘い香りがふわっと広がって幸せな気分になった。芋の泥臭さみたいなものは一切なくて、上品で華やかな香り。お酒というより、香りを嗅いでいるだけで癒されるような、そんな優しい特徴のある焼酎だと感じた。

冷凍庫でキンキンに冷やしたグラスに、でかい氷をぶち込んでロックで飲んでみた。冷やすと芋の甘みがギュッと引き締まる感じで、めちゃくちゃシャキッとした味になるな。最初はちょっと固い感じがしたけど、氷が少し溶けてくると、隠れていた芋の風味がジワジワ出てきて２度楽しめた。夏場の風呂上がりにグイッといくには最高のリフレッシュになると思った。

最初は冷やして飲んだけど、試しに40度くらいのぬる燗にしてみたら化けた。冷たい時はシャープだった味わいが、温めることで一気に丸くなり、芋のふくよかなコクが口いっぱいに広がる。熱燗までいくと少しアルコールが立ちすぎる気がしたので、個人的には人肌燗からぬる燗あたりが一番、このお酒のポテンシャルを引き出せるベストな温度帯だと感じた。

今夜のおかずの豚の生姜焼きと一緒に合わせてみた。タレの濃い醤油味や油っぽさを、この焼酎がすっきりと洗い流してくれる感じで、お箸もグラスも止まらなくなった。から揚げとか焼き鳥のタレ味なんかにも絶対合うと思う。お酒自体がすっきりしてるから、ちょっと味の濃い家庭料理を突っつきながら飲むのに、これほど馴染むお酒はないと思った。

通年販売でこのクオリティなら、毎日の晩酌用として常備しておくのに申し分ない。一升瓶で買って、毎晩少しずつ水割りや湯割りで楽しんでいるが、飽きが来ないのが何より良い。価格もお手頃だし、変に気取ったプレミアム焼酎を買うくらいなら、こっちの方がよっぽど生活に馴染むしコスパが高い。我が家の定番酒としてこれからもお世話になると思う。

評判を見て気になり購入。新潟といえば日本酒のイメージが強かったが、金升酒造さんが造る芋焼酎ということで期待していた。芋特有のクセや重たさが驚くほど抑えられており、非常に洗練された綺麗な仕上がり。ロックでも水割りでも崩れないバランスの良さがある。ただ、昔ながらのガツンとくる芋臭さを求めるコアなファンには、綺麗すぎて物足りないかもしれない。

地元の九州の芋とは全然違うベクトルの旨さでびっくりした。SNSで見かけて気になってたんだけど、本当にすいすい飲めちゃう。ソーダ割りにしたら、いもジェンヌの甘い香りがシュワシュワっと弾けて、めちゃくちゃ爽快だった。芋焼酎初心者とか、あの独特の匂いが苦手っていう友達にもこれなら自信を持って勧められるなと思った。

新潟の芋ということで試しに飲んだが、私には上品すぎた。口当たりは確かに滑らかだし綺麗にまとまってはいるが、芋本来のズシッとした重みや、あの独特の泥臭い穀物感がほとんど感じられない。アルコールのピリピリ感は少ないから飲みやすいんだろうが、芋焼酎に「ガツンとくる飲み応え」を求めている身としては、少し物足りなさが残る一本だった。

金升さんが新発田のいもジェンヌで焼酎造ったって聞いて、さっそく買ってきたてば。お湯割りにすると、いもの甘い匂いがふうっと香って、なまらあったまるて。日本酒もいいけど、この焼酎は口当たりが優しくて体にすうっと染み込んでいくようだて。地元の馴染みの味がこんなにめじょなるなんて、ほんね大満足だて