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かれんsilk

かれんsilk

口コミ・レビュー

2 レビュー ( 4.5 out of 5 )

主婦専用機
5

甘みがあって、女性にも飲みやすいお酒です。美味しかった!

釣りキチ
4

すっきりした味わい。非常に満足。

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かれんsilk

・分類:純米酒

・画像
(参照:王紋酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:王紋酒造株式会社)

この「かれんSilk」は、特殊製法によりオリゴ糖が多く、 「弊社純米酒の約5倍」含まれています。
「オリゴ糖はビフィズス菌を増やし腸内環境を良好に保つ」 といわれていて、また、オリゴ糖は、ブドウ糖や砂糖に比べて 「上品な甘味」と言われています。
その味は、オリゴ糖を多く含むため、今までの日本酒にはない上品な甘さと軽快な口当たりです。
かれん「ピンク」と同様にアルコール濃度は約10%と低くなっています。

よく冷やしてお飲みくださいね!

王紋酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期通年販売
精米歩合麹米60%
掛米65%
原料米国産米
アルコール度10度
日本酒度非公開
酸度非公開

蔵元情報

  • 蔵元名:王紋酒造株式会社
  • 代表銘柄:王紋(おうもん)
  • 住所:新潟県新発田市本町1丁目7番5号
  • 創業:西暦1790年
  • 蔵元からのPR:「米と水と気候と技術を生かした、品質の高い清酒を造り続ける」を理念にしております。
    創業より二百有余年。酒造りには変わらない思いを持ち続け、地元の良質な米と水、酒造りに適した気候、そして歴史を重んじながらも進化し続ける越後杜氏の技術から生まれる清酒。
    良質で芳醇、とてもまろやかな口当たりの新潟清酒です。

蔵元おすすめ商品

王紋 辛口 普通酒

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定番普通酒の「辛口」バージョン。
甘みを抑えたすっきりした味わいは万人むけ。
料理が進む!お酒が進む!料飲店様に大変喜ばれています。
お燗から冷(ひや)までお楽しみ下さい。

王紋 純米吟醸本生原酒 凍結酒

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完成したお酒をすぐに-30℃で瞬間凍結させることにより、できたての味をいつまでも保つことができます。

水と成分の濃いところが分離しないので、溶け始めてもそのままの味を少しずつ楽しむことができます。

純米大吟醸原酒 王紋 蒼

純米大吟醸原酒 王紋 蒼

2020年全国技能士連合会会長賞(年内最高賞)を受賞した田中杜氏の挑戦。
それは、受賞を祝して杜氏が初めて醸す35%精米の純米大吟醸。
「王紋 蒼(あお)」は地元新発田の酒米「五百万石」だけで仕込みました。

かれんsilkの飲み方まとめ

『かれん silk』は、甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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