北乃風雪　純米吟醸

栓を開けてすぐのフレッシュな感じも好きなんだけど、二日目、三日目と時間が経つにつれて、お米の甘みがぐっと深くなっていくところが本当に面白いんだよね。空気に触れることで中身がどんどんまろやかになって、味が完成されていくような感覚がある。最初から最後まで同じ味じゃないからこそ、毎晩少しずつ飲むのが本当に楽しみで、酒と対話するような豊かな時間を過ごせていると思うよ。

優しい吟醸香。とても飲みやすく、毎日の晩酌に重宝しています。