越乃八豊　限定蔵出し　純米大吟醸

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・分類　純米大吟醸酒

・画像
(参照：株式会社越後酒造場)

(参照：株式会社越後酒造場)

数量限定

越後酒造場の中の最高酒質の純米大吟醸です。
化粧箱で贈答用にもぴったりです。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：50％
原料米：新潟県産米
アルコール度：16度
日本酒度：+4.5
酸度：

・蔵元名：株式会社越後酒造場
・代表銘柄：越の八豊(こしのはっぽう)
・住所：新潟県新潟市北区葛塚3306番1
・創業：西暦1932年
・蔵元からのＰＲ：越後の名杜氏が磨き上げた技と厳しい冬、恵まれた銘水、米の四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵

夏の間、低温で熟成させひと夏を超えた「越後のひやおろし」は熟成されたまろやかな味わいと穏やかな香りが特徴の辛口純米酒です。

純米酒独特のまろやかさとキレが特徴の口当たりのいいお酒です。

新潟ならではのバランスのよい本醸造です。
味を重視し、米の旨みが生かされた濃醇タイプのお酒です。

『越乃八豊限定蔵出し純米大吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。