越乃八豊　限定蔵出し　純米大吟醸

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・分類　純米大吟醸酒

・画像
(参照：株式会社越後酒造場)

(参照：株式会社越後酒造場)

数量限定

越後酒造場の中の最高酒質の純米大吟醸です。
化粧箱で贈答用にもぴったりです。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：50％
原料米：新潟県産米
アルコール度：16度
日本酒度：+4.5
酸度：

・蔵元名：株式会社越後酒造場
・代表銘柄：越の八豊(こしのはっぽう)
・住所：新潟県新潟市北区葛塚3306番1
・創業：西暦1932年
・蔵元からのＰＲ：越後の名杜氏が磨き上げた技と厳しい冬、恵まれた銘水、米の四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵

夏の間、低温で熟成させひと夏を超えた「越後のひやおろし」は熟成されたまろやかな味わいと穏やかな香りが特徴の辛口純米酒です。

「越淡麗」は、酒米の最高峰と言われる「山田錦」を母方に、新潟県を代表する「五百万石」を父方として、開発された酒米です。
心白が大きく、割れにくいという優れた特性で銘酒の条件、米・水・技・気候、全て新潟県産を実現した大吟醸酒。
果実のような吟醸酒のやわらかい味わいと味のふくらみをお楽しみ頂けます。

季節限定超辛口越乃八豊・純米酒ひや酒
夏に冷やで飲む、スッキリした純米酒です。

『越乃八豊限定蔵出し純米大吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。