越の初梅　辛口本醸造原酒(ハチカラ)

アルコール度数が19度と高いから、少しの量でも十分に満足感が得られるのがコスパ的にも非常にありがたい。普通の薄いお酒だと何杯もおかわりしちゃうところを、この原酒ならお気に入りの小さなお猪口で二、三杯キュッとやるだけで心地よく酔える。毎日の晩酌を少しリッチな気分で締めくくれる、頼もしい相棒のような存在になった。

ネットの口コミで「度数19度のわりに飲みやすい辛口」と見かけて半信半疑で取り寄せてみた。実際にスペック通りの重厚感はあるけれど、日本酒度プラス8のおかげでベタベタした甘さが残らず、後味が驚くほどドライで引き締まっていた。パンチのある原酒を求めている人にとっては、期待を裏切らない手堅い選択肢になるはずだ。

SNSで見かけた「ハチカラ原酒」の力強そうな響きに惹かれて買って大正解だった。重厚なボトルデザインも素敵だし、週末の夜にちょっと大きめのグラスに氷を浮かべて、ゆっくりと溶かしながら飲むのが最近のお気に入り。アルコールの強さが心地よく全身に染みわたって、日々の忙しさを一気に忘れさせてくれる特別な時間になっている。

普段から軽いお酒ばかり飲んでいるせいか、この19度の原酒をそのまま口に含んだときは「うわっ、アルコールが強くきてちょっと重すぎるな」って正直圧倒されてしまった。辛口のキレは確かにすごいんだけど、お酒に慣れていない人や優しくすっと飲みたい人にとっては、少しパンチが効きすぎていて身構えちゃうかもしれない。お水を用意しながら慎重に飲む必要があると感じた。

高の井酒造の技量がしっかりと光る、非常に骨太で頼もしい本醸造原酒だと総括したい。19度という高いアルコール度数とプラス8の辛口が喧嘩せず、お米の濃厚な旨みをしっかりと支える土台として見事に機能している。ただ強いだけではない、作り手の実直なこだわりが伝わってくるからこそ、これからも手元に置いておきたい銘酒だね。