越の誉純米吟醸 nagi

原酒造,中越純米吟醸酒,原酒

1. 口コミ・レビュー
2. 越こしの誉ほまれ純米吟醸じゅんまいぎんじょう nagi
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 越の誉純米吟醸 nagiの飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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越こしの誉ほまれ純米吟醸じゅんまいぎんじょう nagi

・分類：純米吟醸酒原酒

・画像
(参照：日本名門酒会)

商品説明・特徴など

(参照：日本名門酒会)

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【夏はマスカット系でキリッと爽快に！】爽やかなマスカット系の芳香と、微かなガス感が舌を楽しませます。氷温熟成ならではの味わいの深みと優しいまとまり、爽快なフレッシュ感のハイブリッドを狙った一本です。
日本名門酒会

スペック表

地区	中越
販売時期	5月頃
精米歩合	麹米50％掛米60％
原料米	越神楽
アルコール度	15度
日本酒度	-2
酸度	1.8

蔵元情報

蔵元名：原酒造株式会社
代表銘柄：越の誉(こしのほまれ)
住所：新潟県柏崎市新橋5-12
創業：西暦1814年
蔵元からのPR：私たちが蔵を構える新潟県柏崎市は、16の海水浴場と刈羽三山に囲まれた自然豊かな町です。原酒造が創業した文化11年（1814）、当時日本海に面した柏崎は北国街道の宿場町、そして北前船の要所として活気に溢れていました。
江戸時代後期から200年以上の長きに渡り、このふるさとに育まれ酒を醸し続けてきたのが原酒造です。
日中国交正常化の折には記念晩餐会の乾杯酒に選ばれる栄誉を賜り、その後も代表銘柄「越の誉」は数々の受賞に輝いてきました。
柏崎大火や中越沖地震の他にも中越地震など様々な災害や困難に遭い、その度に乗り越えてきた私たち原酒造は、誇りを持って今日も酒造りに向き合っています。

蔵元おすすめ商品

弐式 -NISHIKI- TYPE:BASIC 7th 越神楽純米吟醸無濾過生

七度目の仕込みとなる生酒。
若い林檎を思わせる瑞々しいニュアンスが強めに出た今作。6thより豊かさを増した甘みとともに、香りからも林檎の蜜を感じさせますが、注いでから時が経つにつれて今度は桃のような香りへと姿を変えます。これまでと異なる取組として原料米に自社開発米「越神楽」を採用。山田錦を親に持つ「越神楽」はTYPE:BASICのクリアな味わいに心地よい奥行きを与えてくれました。

越の誉純米しぼりたて生原酒

フレッシュなマスカット様の香り。甘味、酸味、ガス感がジューシーに調和した、低アルコールならではの綺麗さとキレの良い無濾過生原酒。

越の誉越後純米酒

越後の味を気軽に楽しんでもらおうと、地元の契約栽培《五百万石》を100%使用した、スッキリ軽快な淡麗辛口純米酒です。
越後のお酒らしいスッキリとした味わいの中にも確かな米の旨みを感じさせる本格派。
冷やでもいけますが、お燗にすると、丸いふくらみと米の旨味が現れ、香りがキリッと引き締まり、切れ味抜群の辛口燗に。