越燦燦　純米吟醸

子供が寝静まった後に、一人でゆっくり飲む時間が最近の癒やし。このお酒はラベルの雰囲気も素敵で、開ける前からワクワクした。実際にグラスに注いで飲んでみると、上品な甘みと爽やかな酸味がバランス良く感じられて、日々の疲れがスッと溶けていくようだった。お値段以上の満足感があるから、特別な日じゃなくても、週末のご褒美としてまた絶対にリピートしたいと思えるお酒だった。

SNSの日本酒好きの間で話題になっていたので気になって購入。飲んでみた最初の印象は、香りが控えめで食事を引き立てる名脇役タイプだなと感じた。ただ、人によっては日本酒度プラス3の数値以上に辛口のシャープさを強く感じるかもしれない。アルコール感は15.5度の割にかなり抑えられていてスムーズなんだけど、もう少し芳醇な果実香を期待していると、少し真面目すぎる味に感じる可能性もあるなと思った。

中川酒造の越燦燦をはじめて飲んだとき、あまりの喉越しの良さにびっくりしてしまったて。一口飲んだら、お米の旨味が口いっぱいに広がって、すんげえ美味い酒だなあって感動したんだよね。精米歩合50％でこの価格は本当にありがたいし、毎日の一杯にちょうどいい。雪冷えでキュッと冷やして飲むのが俺のイチオシだけど、どんな温度でも崩れない懐の深さがあって、すっかりファンになってまったて。

年齢とともに、強いお酒や重たいお酒は体にこたえるようになってきた。その点、この中川酒造の純米吟醸は、口当たりがとても優しくてすんなりと体に馴染んでいくのが分かる。酸度が1.3ということもあってか、ツンとした刺々しさが全くなくて、ゆっくりと味わいながら飲むのにぴったりだ。夕方に少しぬるめにして飲むと、身体の芯から温まって心地よい眠りにつけるから、今の生活にはなくてはならない存在になっている。

ネットの口コミで評価が高かったので、ついに手に入れて飲んでみた。一口目は非常にクリアで、お米のピュアな甘みがふんわりと広がるのが印象的だった。ただ綺麗綺麗なだけでなく、しっかりとした骨格があって、飲み進めるごとに奥深い味わいに変わっていくのが面白い。派手さはないけれど、じっくりと向き合えば向き合うほど魅力が伝わってくるような、造り手の丁寧な仕事ぶりが伝わってくる素晴らしいお酒だと心から感じた。