蔵出し一番 大吟醸生原酒

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蔵出し一番 大吟醸生原酒

口コミ・レビュー

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毎年楽しみにしているお酒です。
出来立てのフレッシュ感がたまらなく美味しいです。

香り高く、やや辛口。しかし、後味はさわやかです。
度数が高いですが喉越しが良く、まるで水のように飲めてしまいます。
飲みすぎ注意のお酒です。

蔵出くらだ一番いちばん 大吟醸生原酒だいぎんじょうなまげんしゅ

・分類:大吟醸酒 生酒 原酒

・画像
(参照:吉乃川株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:吉乃川株式会社)

搾りたての味わいをそのままに。

新潟県産新米を使用した、上槽直後にしか味わえない無濾過生原酒です。

醗酵中に発生する炭酸ガス(微量)や、上槽(搾り)後2〜3日で消費者までお届けし、蔵の槽場でしか味わえなかったフレッシュで爽快な味わいを居ながらに味わっていただきます。

地区:中越
販売時期:2月頃
精米歩合:40%
原料米:新潟県産米
アルコール度:17度
日本酒度:
酸度:

蔵元情報

・蔵元名:吉乃川株式会社
・代表銘柄:吟醸 極上吉乃川(ぎんじょう ごくじょうよしのがわ)
・住所:新潟県長岡市摂田屋4-8-12
・創業:西暦1548年
・蔵元からのPR:吟醸造りを基本に、米と水にこだわり、伝統の技で醸し出しています。

蔵元おすすめ商品

摂田屋クラフト ヴァイツェン

摂田屋クラフト ヴァイツェン

長岡市摂田屋は、日本酒、味噌、醤油などの蔵が集まる「醸造の町」です。この「摂田屋クラフト」は、摂田屋にある吉乃川の敷地内の酒ミュージアム「醸蔵」内で製造したクラフトビール(発泡酒)です。
小麦麦芽を使用し、柔らかな酸味と苦味、酵母が生むフルーティな香りが特徴。

吟醸三年貯蔵 極上吉乃川

吟醸三年貯蔵 極上吉乃川

吟醸極上吉乃川を3年以上、蔵の中で低温貯蔵し、ゆっくりと熟成させました。
ほどよい深みを増した繊細な味わいをお楽しみください。

吟醸 継之助

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「長岡偉人シリーズ」は、長岡が辿ってきた激動の歴史と、混迷の時代を生き抜いた彼ら三傑の生き様を体現するべく、その味わいにこだわって丁寧に醸したお酒です。
己の信条を研ぎ澄まして実践した継之助の切れ味鋭い手腕のごとく、新潟県開発の越淡麗を磨き上げて醸した「吟醸酒」。
北越戊辰戦争の際、継之助が実戦導入した当時の最新兵器「ガトリング砲」がモチーフ。圧倒的不利な状況においても、サムライとして守るべき揺るぎない矜持を、ガトリング砲で表現しました。

蔵出し一番 大吟醸生原酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『蔵出し一番 大吟醸生原酒』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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