丸にぼーいち 夏の生 純米吟醸無濾過袋取り 原酒

下越,下越酒造純米吟醸酒,原酒,生酒,無濾過

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丸にぼーいち 夏の生 純米吟醸無濾過袋取り 原酒

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まるにぼーいち なつなま 純米吟醸無濾過袋取じゅんまいぎんじょうむろかふくろと原酒げんしゅ

・分類 純米吟醸酒 無濾過 生酒 原酒

・画像
(参照:たかま酒店)

商品説明・特徴など

(参照:たかま酒店)

大河 阿賀野川と清流 常浪川とが合流し、一年を通じて霧が発生し
山紫水明の地が微生物の増殖や、醪の発酵を助け
酒造りに最高の環境に位置します

新潟県産 五百万石を55%まで磨き、袋搾りされた生原酒
味わいと酸味とのバランス良く夏の暑い日に
爽快さとパンチのきいた風味の生酒、季節感を存分にお楽しみいただけます

たかま酒店

スペック表

地区下越
販売時期夏季
精米歩合55%
原料米五百万石
アルコール度17度
日本酒度+4
酸度1.6

蔵元情報

下越酒造
  • 蔵元名:下越酒造株式会社
  • 代表銘柄:麒麟(きりん)
  • 住所:新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地
  • 創業:西暦1880年
  • 蔵元からのPR:下越酒造株式会社は鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治十三年創業の藏です。
    当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川(暖流)と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川(清流)との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境(湿度)を創り出しています。
    山紫水明の銘醸地である津川…。これからも、私たちはこの自然環境の下、銘酒「麒麟」を造りつづけてまいります。

蔵元おすすめ商品

麒麟 秘蔵酒

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麒麟大吟醸の香味のバランスをくずさないように、低温でゆっくりと5年以上貯蔵したお酒の通好みの製品です。
かすかにシェリーがかった落ち着いた芳香に、淡麗の中にも低温熟成によるなめらかな旨味が調和しています。

丸にぼーいち しぼりたて 袋取り中汲み 純米吟醸無濾過生原酒

丸にぼーいち しぼりたて 袋取り中汲み純米吟醸無濾過生原酒

しぼりたての旨味を湛えた新鮮な香りに、55%まで磨かれた五百万石原酒の柔らかな旨味が広がります。
新鮮な酸で引き締められ飲み心地も抜群です。

麒麟 にごり酒

麒麟 にごり酒

活性酵母のピチピチとしたフレッシュな口当たりと
新酒生原酒のさわやかな喉越しがお楽しみいただけます。

丸にぼーいち 夏の生 純米吟醸無濾過袋取り 原酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『丸にぼーいち 夏の生 純米吟醸無濾過袋取り 原酒』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。