
口コミ・レビュー
10 レビュー ( 4.7 out of 5 )
笹祝の五年熟成大吟醸原酒という文字を見て、これはただ事ではないと思って手に入れたんだ。グラスに注ぐと、長年寝かせたからこその落ち着いた黄金色と、熟した果実のような深い香りがふわりと立ち上って思わず見とれてしまったね。口当たりは驚くほど滑らかで、原酒ならではの濃厚なコクとキレの良さが絶妙に同居しているんだ。普段飲んでいるお酒とは明らかに格が違う深みがあって、ゆっくりと時間をかけて味わいたくなる極上の体験だったよ。
五年もの間大切に熟成された大吟醸ということで、どんな味わいなのかワクワクしながら開けてみたの。香りはどこか上品で奥ゆかしく、口に含んだ瞬間に越淡麗のお米の旨味がベルベットのように広がっていったわ。冷やしすぎない涼冷えくらいの温度で飲んだら、熟成によるまろやかさがより引き立って、お刺身の繊細な旨味を最高に引き立ててくれた。お値段はそれなりにするけれど、それに見合うだけの圧倒的な満足感があって本当に買ってよかったと思っている。
熟成酒は物によってクセが強すぎることがあるから少し身構えていたんだけど、この成龍はいい意味で期待を裏切ってくれたね。雑味が綺麗に削ぎ落とされていて、丸みを帯びた甘みと心地よい余韻が長く続くのがすごく印象的だった。ただ、原酒というだけあって後半にしっかりとしたアルコール感がのしかかってくるから、お酒が弱い人は少しずつゆっくり舐めるように飲むのが正解だと思ったな。骨太さと上品さが共存している面白いお酒だったよ。
主人の誕生日に奮発してこの五年熟成の大吟醸を取り寄せてみたの。おちょこに注いだ瞬間から高級感のある香りが漂ってきて、二人で「おぉー」って声を上げちゃった。口当たりがとろりとしていて、フルーティーというよりもお米の凝縮された旨味がギュッと詰まっている感じがして感動したわ。冷やした状態だとキリッとしていて、少し温度が上がると柔らかさが増すから、グラスの中で変化していく香りや味わいを最後までじっくり楽しむことができた。
地元の笹祝がこんなすごい長期熟成酒を出しているのを知って、すぐに買い求めて飲んでみたんだ。精米歩合40%の越淡麗を五年も眠らせただけあって、並大抵の酒では出せない風格と円熟味が感じられて唸ってしまったね。ツンとしたアルコール感がまったくなくて、喉を通ったあとに残る芳醇な香りの余韻がとにかく素晴らしい。安い居酒屋の酒とは比べものにならないから、これは本当に特別な日にちびりちびりと大事に飲むべき一本だな。
ネットのレビューやSNSで見かけてずっと気になっていたから、思い切って手に入れてみた。開栓直後は少し硬さがあるかなと感じたけれど、グラスに注いで空気に触れさせると、まるで洋梨やカラメルのような複雑な香りが顔を出して驚いた。味わいは濃厚で重厚感があるため、すっきりした淡麗辛口が好きな人にはちょっと重すぎるかもしれない。けれど、熟成酒ならではの奥行きのある世界を堪能したい人にとってはたまらないクオリティに仕上がっていると思う。
静かな夜に、お気に入りの陶器のグラスにこの大吟醸原酒を注いでゆっくり味わってみたの。五年という長い年月を感じさせる深みのある味わいで、一口飲むたびに心がふっと解きほぐされるような感覚があったわ。雑味がなくてどこまでもなめらかな口当たりなのに、原酒ならではの力強さもしっかりと感じられて本当に贅沢な時間だった。毎日の晩酌というよりは、自分へのご褒美として特別な日に少しずつ大切に飲みたいお酒だね。
熟成された大吟醸原酒ってどんな料理に合うのか試したくて、少し脂の乗った白身魚の煮付けと一緒に合わせてみたんだ。これが大正解で、お酒の持つ深いコクと熟成香が魚の旨味を完全に包み込んで、口の中で最高のハーモニーを生み出してくれたよ。冷酒でキリッと飲むのも美味しいけれど、少し室温に馴染ませた常温近くで飲むと、お米の甘みが一段と開いてより一層美味しく感じられた。お値段以上の価値がしっかり詰まった素晴らしいお酒だったな。
いやぁ、この成龍の五年熟成はほんとにたまらんお酒やったわぁ。五年も寝かせてあるさかい、もっとクセが強いんかと思っとったら、びっくりするほどまろやかで上品な口当たりやったがいね。冷やして飲んでも美味しいんやけど、少し時間を置くと香りがさらに広がって、思わず「うまいなぁ」って声に出してしもうたわ。普段はビールばかりの息子も一口飲んで唸っとったし、こういうええ酒をたまには贅沢に飲むのも本当にええもんやねぇ。
SNSでこのお酒の存在を知って、限定品だしどうしても欲しくなって買っちゃった。大吟醸の五年熟成なんて普段なかなか飲めないから緊張したけど、飲んでみたら想像以上にまろやかでスルッと喉を通っていったよ。ただ、原酒だからアルコール感がしっかりしていて、お酒が弱い私にはちょっとだけ重たく感じられる部分もあったかな。でも、その重厚感すらも大人の味わいって感じで、チーズやナッツをつまみながら優雅に楽しむことができたわ。
成龍 五年熟成大吟醸原酒
・分類:大吟醸酒 原酒
・画像
(参照:笹祝酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:笹祝酒造株式会社)
老師に両手両膝と頭にお酒を注がれながらもその姿勢を維持するという過酷なトレーニングを積む成龍パンダ。吟醸香と熟成香が大変バランスよく保たれた無二の味わいです。出品酒として製造された笹祝トップ品質の大吟醸を5年の間定温庫で熟成させた「蔵出し品」です。
笹祝酒造株式会社
| スペック表 |
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 限定 |
| 精米歩合 | 40% |
| 原料米 | 越淡麗 |
| アルコール度 | |
| 日本酒度 | |
| 酸度 |
蔵元情報

- 蔵元名:笹祝酒造株式会社
- 代表銘柄:笹祝(ささいわい)
- 住所:新潟県新潟市西蒲区松野尾3249
- 創業:西暦1899年
- 蔵元からのPR:笹祝酒造の創業は明治32年。生産量の実に9割が地元で消費される「地酒の中の地酒」と呼ばれる酒です。 酒の造り手であり、地元民でもある私たちが「今飲んで美味い」と思える日本酒を提供することをモットーとしています。
日々蔵に通い、酒造り仕事や瓶詰め仕事、事務仕事をする笹祝酒造のスタッフは全て地元に住む仲間です。笹祝にとって、目指すべき「美味しい酒」はすなわち地元に住む人々が飲んで美味しい酒。つまり笹祝酒造スタッフが飲んで美味しい酒です。流行りのスタイルや味わいと違っても自分たちの味覚に誇りを持った商品造りをしています。
蔵元おすすめ商品
笹祝 亀の尾 純米生原酒
清楚な白い花を思わせる、心澄む香り。 口に含めば、生命の息吹を感じさせる柔らかな丸みとともに、しっとりと純度の高い「花の蜜」のような甘みが広がります。 その清らかな余韻に、思わず次の一杯が恋しくなる。 一滴一滴に、凛とした美しさを宿した生原酒です。
笹祝 角樽
その名の通り左右から突き出した角の様な柄を持つ祝樽です。主に婚礼や結納で使われています。
中身は笹祝・別撰(本醸造)が入っています。
小龍 五年熟成生原酒
黄色のトラックスーツに身を包み、一升瓶片手に咆哮する小龍パンダ。5年間しっかり熟成した「秘蔵の純米生原酒」はとてつもない旨味を蓄えました。インパクト抜群にして、美しさも感じる最高潮の状態。何も考えずに、お酒の味をただ感じてください!!!
成龍 五年熟成大吟醸原酒の飲み方まとめ
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| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | |
| 花冷え | 10℃ | |
| 涼冷え | 15℃ | |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |



